Zeytinyağlı Taze Fasülye Tanımı İçin Gereçler
- 500 gram taze fasülye
- 2 tane iri domates
- 1 tane soğan
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yıkanıp ayıklanan fasülyeler elimizle küçük kesimlere bölünür düdüklü tencereye alınır.
- Kabukları soyulup küp küp doğranan domatesler (Ben buzluktan çıkardığım bütün domateslerden kullandım) ve soğan üzerine ek edilir.
- Zeytinyağı, tuz ve su eklenerek kapağı kapatılır.
- Kendi fasülyenize göre pişme müddetini ayarlayabilirsiniz benimki 20-25 dk da pişti.