Zeytinyağlı Yaz Türlüsü Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 3 adet domates
- 1 adet kapya biber
- 2 adet havuç
- 1 adet patates
- 1 kase bezelye
- 2 küp şeker
- 1 adet limon suyu
- Zeytinyağı
- Tuz
- Sıcak su
Not EkleTanımı Yazdır
- Tencereye zeytinyağını ve iri doğranmış soğanı koyun hafifçeçe kavurun.
- Akabinde içine havuç koyun kapağını kapatın onu da kavurun ondan sonrasında kapya biber ve domates ek edin karıştırın.
- hafifçeçe onlar da kavrulsun çabucak sonrasında suyunu limonu ve şekerini koyun kapağı kapalı olarak 10 dakika kadar pişirin.
- Patates ve bezelyeyi de atın karıştırın limonu az gelirse biraz da sıkabilirsiniz.
- Kısık ateşte pişirin suyunu da denetim edin. Afiyet olsun şimdiden ????