Arama sonuçlarınız

  1. semaver

    Patates Topları

    Patates Topları Tanımı İçin Malzemeler 350 gram patates 1 kase yoğurt 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kekik ve kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı zeytinyağı Patates Topları Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Patatesleri bir gün önce...
  2. semaver

    Pazılı Yalancı Suşi

    Pazılı Yalancı Suşi Tanımı İçin Malzemeler 6 adet orta uzunluk havuç 5 adet patates 1 demet pazı 1 yemek kaşığı tereyağ 50 gram kaşar peyniri rendesi 1 tatlı kaşığı tuz Pazılı Yalancı Suşi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Patatesleri haşlayalım havuçları soyduktan daha sonra...
  3. semaver

    Közlenmiş Patlıcan Salatası (Gavur Aşı)

    Közlenmiş Patlıcan Salatası (Gavur Aşı) Tanımı İçin Malzemeler 3 büyük uzunluk patlıcan 3 adet sivri biber 2 adet soğan 2 adet domates 8-9 kol maydanoz 3-4 diş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytin yağı Pul biber Sumak Tuz Közlenmiş Patlıcan Salatası (Gavur Aşı) Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  4. semaver

    Şalgamlı Kuskus Salatası

    Şalgamlı Kuskus Salatası Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı kuskus 2 su bardağı şalgam suyu 1 su bardağı su Salata için; 1/2 (yarım) kapya biber 1/2 (yarım) havuç rendesi 1/2 (yarım) mor soğan 1 adet domates 2 adet kornişon turşu 1 avuç yeşillik (dereotu,maydanoz ve taze nane) Beyaz...
  5. semaver

    Köz Patlıcan Ve Köz Biber Kavurması (Tadına Bayılacaksınız)

    Köz Patlıcan Ve Köz Biber Kavurması (Tadına Bayılacaksınız) Tanımı İçin Malzemeler 4-5 tane patlıcan 4 tane kırmızı kapya biber 1 tane soğan 1-2 diş sarımsak Yarım çay bardağı zeytinyağ 2 tane yeşil biber 3-4 tane domates Yeterince tuz ,pul biber, karabiber Maydanoz Köz Patlıcan Ve Köz Biber...
  6. semaver

    Fasulye Kızartması

    Fasulye Kızartması Tanımı İçin Malzemeler 1 pasta tabağı dolusu fasulye (25-30 adet) Kızartmak için sıvı yağ Sosu için; 3 adet domates Arzuya göre dövülmüş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 fiske tuz Fasulye Kızartması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Ayıklayıp yıkayıp...
  7. semaver

    Yoğurtlu Mantar Meze

    Yoğurtlu Mantar Meze Tanımı İçin Malzemeler 12-14 adet orta uzunluk mantar Yarım çay bardağı kadar zeytinyağı 1,5 çay kaşığı kırmızı toz biber ½ çay kaşığı kimyon ½ çay kaşığı karabiber Bir fiske tuz 4 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 diş dövülmüş sarımsak Üzeri için ; Dereotu Yoğurtlu Mantar...
  8. semaver

    Çıtır Yufkalı Salata

    Çıtır Yufkalı Salata Tanımı İçin Malzemeler 1 bağ semiz otu 5/6 kol yeşil soğan 1 su bardağı haşlanmış buğday 3 yemek kaşık süzme yoğurt Tuz Üstü için: Kuru yufka Çıtır Yufkalı Salata Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Semiz otunu ve soğanı doğrayalım. Yoğurdu su ile biraz...
  9. semaver

    Soka (Boşnak Biber Turşusu)

    Soka (Boşnak Biber Turşusu) Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo eti dolgun biber 200 gram kaymak 200 gram süzme yoğurt 150 gram lor peyniri Tuz 1 ,5 su bardağı ılık süt Soka (Boşnak Biber Turşusu) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kendi topraklarımdan bir reçeteyle geldim bu...
  10. semaver

    Patates Püresi

    Patates Püresi Tanımı İçin Malzemeler 6-8 tane patates Su (patatesleri haşlamak için) 2 yemek kaşığı tereyağı 1 su bardağı süt Tuz Karabiber Patates Püresi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle patateslerin kabuğunu soyalim doğrayalım ve bol suda kaynatalım. Yumuşayan...
  11. semaver

    Arpa Şehriye Salatası

    Arpa Şehriye Salatası Tanımı İçin Malzemeler 1/2 (yarım) paket arpa şehriye 4 adet közlenmiş kırmızı biber 2 adet havuç 2-3 adet yeşil biber 1 demet dereotu 5-6 yemek kaşığı süzme yoğurt 2 yemek kaşığı mayonez Zeytinyağı Tuz Arpa Şehriye Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  12. semaver

    Piyaz

    Piyaz Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı kuru fasulye ( 1 gün evvelinde suda bekletilmiş) 1 adet kuru soğan( mor soğan kullandım) 1 adet orta uzunluk kapya biber (kırmızı biber) Mor lahana turşusu (sadece tuzda 2 hafta fermante olmuş lahana) 2 kısım marul (tercihe gore) 1/3 demet maydanoz 1/3...
  13. semaver

    Taze Börülce Salatası

    Taze Börülce Salatası Tanımı İçin Malzemeler 1/2 (yarım) kilo taze börülce 2 kısım yeşil soğan 1/3 bağ dereotu 1/3 bağ maydanoz 2 köz kırmızı biber 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı haşlanmış mısır Tuz 1 limon suyu Zeytinyağı Taze Börülce Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  14. semaver

    Domatesli Ezme

    Domatesli Ezme Tanımı İçin Malzemeler 2 adet domates 1 adet salatalık 1 adet soğan 2 adet biber 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı nar ekşisi 1 yemek kaşığı sumak 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı nane Yarım limon 2 diş sarımsak Tuz Domatesli Ezme...
  15. semaver

    Küzbiberli Semizotlu Salatalıklı Salata

    Küzbiberli Semizotlu Salatalıklı Salata Tanımı İçin Malzemeler 3 adet közlenmiş kapyabiber 1 demet semiz otu 2 adet salatalık 1 diş ezilmiş sarımsak 3 yemek kaşığı mayonez 1 su bardağı süzme yoğurt Damak tadına göre tuz Küzbiberli Semizotlu Salatalıklı Salata Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  16. semaver

    Yeşil Mercimekli Nohutlu Salata

    Yeşil Mercimekli Nohutlu Salata Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı yeşil mercimek 1,5 su bardağı arpa şehriye 1,5 su bardağı süzme yoğurt 2 diş sarımsak Tuz tercihe bakılırsa mayanoz ek edilebilir Üzeri için 1,5 su bardağı haşlanmış nohut 1 tane soğan 6-7 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek...
  17. semaver

    Brokoli

    Brokoli Tanımı İçin Malzemeler 1 adet soğan 2 orta uzunluk havuç 2 orta uzunluk patates Sosu için 1 kase yoğurt 1 diş sarımsak Biraz nane Çok az kekik Çok az karabiber Çok az pul biber Bir tutam maydanoz Brokoli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Herkese bol selamlar .Daha...
  18. semaver

    Sumaklı Patates Salatası

    Sumaklı Patates Salatası Tanımı İçin Malzemeler 4 büyük patates Yarım demet ince kıyılmış maydanoz Limon suyu Zeytinyağı Tuz Karabiber Sumak 1 tane yarım ay biçiminde kesilmiş soğan Sumaklı Patates Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Patatesler haşlanır ve küp küp...
  19. semaver

    Pancarlı (Salatalıklı Yoğurtlu) Salata

    Pancarlı (Salatalıklı Yoğurtlu) Salata Tanımı İçin Malzemeler 2 adet küçük uzunluk pancar 1 adet orta uzunluk salatalık 5 yemek kaşığı yoğurt (Susuz yerinden) 1 tutam maydanoz 1 tutam dereotu Yarım limonun suyu 1 diş dövülmüş sarımsak Yeteri kadar tuz Pancarlı (Salatalıklı Yoğurtlu) Salata...
  20. semaver

    Yağlı Biber Turşusu

    Yağlı Biber Turşusu Tanımı İçin Malzemeler 1 kg kapya biber 1 su bardağı üzüm sirkesi Yarım su bardağı ayçiçek yağı Yarım yemek kaşığı kaya tuzu 7-8 adet sarımsak 7-8 kol maydanoz Yağlı Biber Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kapya biberleri görseldeki üzere doğrayalım...