Kabak Şayan Tanımı İçin Malzemeler
3 adet orta uzunluk kabak
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 diş sarımsak
1,5 yemek kaşığı süzme yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
Tuz
Üzeri için;
3 yemek kaşığı orta dövülmüş ceviz
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı kırmızı pul biber...