Arama sonuçlarınız

  1. B

    Domates Sosu

    Domates Sosu Tanımı İçin Malzemeler 2 kilo domates Yarım çorba kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker Domates Sosu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle domateslerin kabuğunu soyup, küçük küçük doğrayın. hemen sonrasında yarım çorba kaşığı tuz ve şekeri ilave edip kaynatalım...
  2. B

    Elma Reçeli

    Elma Reçeli Tanımı İçin Malzemeler 2 kilo elma 1.5 kilo şeker (Ben epey şeker tüketmediğim için 1 kilo kullandım) 1 tatlı kaşığı limon tuzu Elma Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Elmalarımızı soyup küp küp doğruyoruz güzelce yıkayıp tenceremize alıyoruz. Şekeri döküp...
  3. B

    Köy Makarnası (Erişte Yapımı)

    Köy Makarnası (Erişte Yapımı) Tanımı İçin Malzemeler Hamur için: 15 adet köy yumurta 4 su bardak su 1 avuç tuz (ufalanmış kaya tuzu) 3 kilo un Köy Makarnası (Erişte Yapımı) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Leğene unu eleyerek koyun. 1 tasa 15 tane köy yumurtası kırın. 4 bardak...
  4. B

    Glutensiz Vegan Yumuşacık Tuzlu Kek

    Glutensiz Vegan Yumuşacık Tuzlu Kek Tanımı İçin Malzemeler 1 adet orta uzunluk patates Yarım su bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı glutensiz mısır unu Yarım su bardağı glutensiz un 1 tutam maydanoz 2 çay kaşığı çörekotu 1 çay kaşığı isot 1 çay kaşığı tatlı toz biber 1 çay kaşığı mahlep 1.5 çay...
  5. B

    Böğürtlen Reçeli (Videolu)

    Böğürtlen Reçeli Tanımı İçin Malzemeler 2 kg böğürtlen 2 kg şeker 4-5 tane limon tuzu yahut yarım limonun suyu Böğürtlen Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Böğürtlenler toplanarak düzgünce yıkanır. Böğürtlen ölçüsü kadar şeker alırız. Taşımasını önlemek için büyük bir...
  6. B

    Kabak Sevdiren

    Kabak Sevdiren Tanımı İçin Malzemeler 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 kapya biber 1 yeşil biber 4-5 kabak 3 domates 2-3 diş sarımsak Tuz Karabiber Pul biber Ezine peynir Kabak Sevdiren Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır 3 yemek kaşığı zeytinyağında biberleri yavaşça öldürüyoruz...
  7. B

    Glutensiz Kabaklı Mısır Ekmeği

    Glutensiz Kabaklı Mısır Ekmeği Tanımı İçin Malzemeler 2.5 bardak su mısır unu 2 adet kabak 1 adet kuru soğan 2 sap yeşil soğan 1/2 (yarım) demet dereotu 1 büyük diş sarımsak Taze zencefil ( fındık kadar) 3 adet yumurta 1 büyük çay bardağı yoğurt 1 paket kabartma tozu Tuz, karabiber 1.5 çay...
  8. B

    Glutensiz Vişneli Kek

    Glutensiz Vişneli Kek Tanımı İçin Malzemeler 3 yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ 1 su bardağı süt 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Parça çikolata 2 tatlı kaşığı kakao 1 avuç çekirdeksiz vişne Glutensiz un Glutensiz Vişneli Kek Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  9. B

    Biber Turşusu (Kaynar Su İle en çok 1 Haftada Yemeğe Hazır)

    Biber Turşusu (Kaynar Su İle en çok 1 Haftada Yemeğe Hazır) Tanımı İçin Malzemeler (2 tane yarımlık kavanoz içindir ölçü ) Yarım kiloya yakın tatlı biber (isteğe göre acı da olur) 1 tatlı kaşığı turşuluk tuz (tepeleme) Yarım çay bardağı sirke 1 çay kaşığı şeker 8-9 diş sarımsak Biber...
  10. B

    Kahvaltılık Erik Marmelatı

    Kahvaltılık Erik Marmelatı Tanımı İçin Malzemeler 5 kilo erik 2 kilo şeker 4 su bardağı su Kahvaltılık Erik Marmelatı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır (erikler epeyce olgunlaşmış ise 2 kilo şeker. şayet erikleriniz ekşi ise bu biçimde şeker beş kilo) Erikler yıkanıp ikiye...
  11. B

    Cevizli Ezme

    Cevizli Ezme Tanımı İçin Malzemeler 2 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 2 dilim ekmek 1 çay bardağı ceviz 1 çay bardağı zeytinyağ 1 tatlı kaşığı tuz kimyon pulbiber kurunane kekik 4- 5 adet sarımsak Cevizli Ezme Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Salçaları...
  12. B

    Kışlık Patlıcan Konservesi

    Kışlık Patlıcan Konservesi Tanımı İçin Malzemeler 5 kilo patlıcan 3 kilo domates 1kilo sivribiber 1 baş sarımsak Kızartmak için sıvı yağ Kışlık Patlıcan Konservesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Patlıcanları alacalı soyup tuzlu suda 30 dakika bekletiyorum. daha sonra güzelce...
  13. B

    Közlenmiş Kapya Biber Konservesi Görüntülü

    Közlenmiş Kapya Biber Konservesi Tanımı İçin Malzemeler 2 kg kapya biber Yarım su bardağı zeytinyağı Yarım su bardağı üzüm sirkesi 5-6dişsarımsak (dilimlenmiş) 1 yemek kaşığı kaya tuzu (turşu tuzu) Közlenmiş Kapya Biber Konservesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kapya...
  14. B

    Soğan Turşusu Görüntülü

    Soğan Turşusu Tanımı İçin Malzemeler 3 adet soğan (genelde kırmızı soğan ile yapılır ben beyazla yaptım) 1 su bardağı sirke 1 yemek kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 1 şu bardağı su 3 -4 diş sarımsak Limon Soğan Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Bu tanım aslımda kırmızı...
  15. B

    Şeftali Reçeli

    Şeftali Reçeli Tanımı İçin Malzemeler 3 kg şeftali 5.5 su bardağı toz şeker 1 çay kaşığı limon tuzu veya 1-2 damla limon suyu Şeftali Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Şeftalilerin kabuklarını soyalım. Küp küp doğrayıp üzerine beş buçuk su bardağı şekerimizi ekleyip...
  16. B

    Memleketimin Kayısısından Kayısı Pestili

    Memleketimin Kayısısından Kayısı Pestili Tanımı İçin Malzemeler 2 kilogram kayısı 1,5 su bardağı şeker 4 yemek kaşığı nişasta ve kayısı çekirdeği Yağlı kağıt ve karanfil Memleketimin Kayısısından Kayısı Pestili Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kayısılar yıkanır çekirdeklerinden...
  17. B

    Domates Soslu Yağlı Biber Turşusu (Videolu)

    Domates Soslu Yağlı Biber Turşusu Tanımı İçin Malzemeler 1 kg ince yeşil biber (Kıl biber) 1/2 (yarım) kg kapya biber 1/2 (yarım) kg domates rendesi 1 su bardağı üzüm sirkesi 1 su bardağı zeytinyağı (Ayçiçekle karıştırıp da kullanabilirsiniz) 1 su bardağı su 1 yemek kaşığı kaya tuzu 6-7 diş...
  18. B

    Kışlık Kahvaltılık Sos Görüntülü

    Kışlık Kahvaltılık Sos Tanımı İçin Malzemeler 1.5 kg domates 4 adet kapya biber 4 adet kuru soğan 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tuz 2 yemek kaşığı toz şeker Kışlık Kahvaltılık Sos Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Soğanları iri iri doğrayın tencereye alıp sıvı yağ ile...
  19. B

    Vişne Reçeli

    Vişne Reçeli Tanımı İçin Malzemeler 2 kilo vişne 1 kilo şeker Limon suyu Limon tuzu Vişne Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle vişnelerimizin çekirdeklerini temizleyelim ve üstüne şekeri ilave edip, üç dört saat bekletelim ben buzdolabında beklettim ekşime yapmasın...
  20. B

    Yazlık Salatalık Turşusu (1 Haftada Yemeye Hazır)

    Yazlık Salatalık Turşusu (1 Haftada Yemeye Hazır) Tanımı İçin Malzemeler Her bir kavanoz için 3 – 4 adet salatalık 1 yemek kaşığı kaya tuzu 1 çay kaşığı limon tuzu 1 küp şeker 3 diş sarımsak 1 çay bardağı sirke Kaynar su 1 lt cam kavanoz Yazlık Salatalık Turşusu (1 Haftada Yemeye Hazır)...