Arama sonuçlarınız

  1. B

    Kışlık Erişte

    Kışlık Erişte Tanımı İçin Malzemeler 5 kg un 15 adet yumurta 2 litreye yakın süt 3 yemek kaşığı tuz Kışlık Erişte Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Geniş bir kaba unu alalım. Ortasını havuz formunda açıp yumurta ve tuzunu ekleyip, azar azar sütü ekleyerek sert bir hamur elde...
  2. B

    Yulaf Tost

    Yulaf Tost Tanımı İçin Malzemeler 3 yemek kaşığı yulaf 1 yemek kaşığı yoğurt 1 yumurta Tuz Karabiber İstenilen peynir Yulaf Tost Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Yulaf, yoğurt ve yumurta çırpılıp, homojen bir kıvama getirilir. Karabiber ve tuz eklenip, karıştırılır. Yağlı kağıt...
  3. B

    Ekşimik Tanımı

    Ekşimik Tanımı İçin Malzemeler 12 litrelik doğal ayran 1 derin tencere 1 poşet kaya tuzu Ekşimik Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Yayıktan çıkan ayranı derin tencereye koyarız kaynatırız. daha sonra soğumaya bırakırız. Tencereyi poşetin içine boşaltıp. Poşeti bağlayıp...
  4. B

    Kurban Yağlarını Kıymetlendirme

    Kurban Yağlarını Kıymetlendirme Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo kadar iç yağı 1 yemek kaşığı tuz Bol su Biraz tuz Kurban Yağlarını Kıymetlendirme Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır İlk evvel yağımızı hoş yıkayalım, daha sonra üzerini geçecek kadar su dolduralım, içine 3 yemek...
  5. B

    İç Yağı Nasıl Yapılır çok Kolay

    İç Yağı Nasıl Yapılır pek Kolay İçin Malzemeler 1 kilo kadar yahut daha epeyce iç yağı 1 paket tuz 2 yağlı kağıt İç Yağı Nasıl Yapılır çok Kolay Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Yağımızı düzgünce yıkayalım ve tuzlu suda 1 tekrar bekletelimki yağımız beyaz olsun daha sonra yeterlice...
  6. B

    Kütür Kütür Yaz Turşusu

    Kütür Kütür Yaz Turşusu Tanımı İçin Malzemeler 2 kilo salatalık 250 gram kırmızı biber 250 gram jelepeno biber 3 baş sarımsak Het bir kavanoz için 1 çorba kaşığı kaya tuzu 1 çay kaşığı limon tuzu Her bir kavanoz için 1 çay bardağı üzüm sirkesi Har bir kavanoz için bir çay kaşığı toz şeker...
  7. B

    Karışık Yaz Turşusu

    Karışık Yaz Turşusu Tanımı İçin Malzemeler 2 tane acur 5 tane salatalık Yarım kilo ince biber 1 baş sarımsak 3 yemek kaşığı salamura tuz 1 çay bardağı sirke 2 litrelik cam kavanoz Yeteri kadar su Karışık Yaz Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Malzemeleri yıkayıp, süzelim...
  8. B

    Peynir Mayasıyla 750 Gr Peynir

    Peynir Mayasıyla 750 Gr Peynir Tanımı İçin Malzemeler 5 litre süt 3 yemek kaşığı peynir mayası 2 yemek kaşığı kaya tuzu Peynir Mayasıyla 750 Gr Peynir Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Sütü derin bir tencereye alın ,iyice kaynana yakın gelince peynir mayasını ve tuzu ekleyin ...
  9. B

    Erikli Semizotu Salatası (Muhteşem Uyum)

    Erikli Semizotu Salatası (Muhteşem Uyum) Tanımı İçin Malzemeler 1 tutam semizotu 1 iri mor erik 1 küçük uzunluk havuç 1 küçük uzunluk domates 2-3 ceviz 2-3 fındık Birkaç kesim beyaz peynir Tuz Nar ekşisi 1 tatlı kaşığı zeytin yağı Erikli Semizotu Salatası (Muhteşem Uyum) Tanımı Nasıl...
  10. B

    Keçi Sütünden Yoğurt

    Keçi Sütünden Yoğurt Tanımı İçin Malzemeler 1 litre keçi sütü 1 yemek kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı şeker Keçi Sütünden Yoğurt Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Sütü yeterlice kaynatdıkdan daha sonra soğumaya bırakın. Soğumaya bırakırken içine 1 tatlı kaşığı şeker kokun bu...
  11. B

    Dondurucuda Kışlık Bamya

    Dondurucuda Kışlık Bamya Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo bamya 2-3 adet domates 5 adet biber 1,5 adet limon suyu Dondurucuda Kışlık Bamya Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Bamyaların dorukları kalem açar üzere çevirilerek kesilir. Bol suda yıkanıp süzülür. Domateslerin kabukları...
  12. B

    Glutensiz Tereyağlı Kurabiye

    Glutensiz Tereyağlı Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler 250 gram tereyağ 1 adet yumurta sarısı 1 su bardağı pudra şekeri (200 ml) 3.5 su bardağı mısır unu Üzerine; 1 adet yumurta akı 1 avuç fındık, fıstık yahut ceviz Glutensiz Tereyağlı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  13. B

    Kışlık Asma Yaprağı

    Kışlık Asma Yaprağı Tanımı İçin Malzemeler Asma yaprağı 2-3kilo Tuz Nane Sıcak ve soğuk su Bir kaç cam kavanoz yahut plastik şişe Kışlık Asma Yaprağı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Önce yaprakları parlak tarafı aşağı gelecek biçimde koyun. daha sonra üzerine biraz tuz serpip...
  14. B

    Gül Reçeli

    Gül Reçeli Tanımı İçin Malzemeler 30 adet reçellik kokulu gül 5 su bardağı toz şeker 3 su bardağı su 1 limon suyu Gül Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Gül yaprakları açıklanır ve temizlenir. Şeker ilave edilip bir gece bekletilir. Su eklenir ve 15 dk kaynatılır. Limon...
  15. B

    Acı Biber Reçeli

    Acı Biber Reçeli Tanımı İçin Malzemeler 8 adet acı şili biberi (acısnı uygunca versin diye ben robottan geçirdim) 1 kilo kapya biber (ince ince doğradım) 2 su bardağı toz şeker Yarım limon Not:(bu bir ölçü istenmesi halinde iki katı yada yarısı üzere uygulanabilir size kalmış) Acı Biber...
  16. B

    Mücver (Kış Hazırlığı Derin Dondurucu İçin)

    Mücver (Kış Hazırlığı Derin Dondurucu İçin) Tanımı İçin Malzemeler İstenilen ölçüde kabak İstenilen ölçüde havuç Mücver (Kış Hazırlığı Derin Dondurucu İçin) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kışın büyük kolaylık sağlıyor. Yazdan dolaba atılıp kışın dilediğiniz vakit çıkarıp...
  17. B

    İncir Reçeli

    İncir Reçeli Tanımı İçin Malzemeler 1 kilogram taze incir 1 kilogram toz şeker 1 yemek kaşığı limon suyu İncir Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır İncirleri akşamdan güzelce yıkayarak tencereye alın. Üzerine toz şeker atarak bir gece bekletin, sesi sabah incir ve bir şekeri...
  18. B

    Kayısı Reçeli

    Kayısı Reçeli Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo kayısı 750 gram toz şeker 1 çay kaşığı limon tuzu 1 tatlı kaşığı tereyağ Kayısı Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kayısıları yıkayıp, kurutup çekirdeklerinden ayırın. Biz bu sürece şaklama diyoruz yörelere nazaran farklı sözler...
  19. B

    Tavuk Döner

    Tavuk Döner Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo kemiksiz tavuk Yarım çay bardağı süt 1 adet soğan Biber salçası Domates salçası 1 çay bardağı sıvı yağ Kekik Pul biber Tuz Karabiber Tavuk Döner Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle soğanı rendeleyip, suyunu sıkıp, kullanıyoruz...
  20. B

    Sarı Erik Marmeladı

    Sarı Erik Marmeladı Tanımı İçin Malzemeler 3 kilo sarı erik 12 su bardağı şeker 3 su bardağı su 2-3 çay kaşığı limon suyu 1 tatlı kaşığı tereyağı Sarı Erik Marmeladı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Eriği ayıklayıp tencereye alın. Üzerine şeker ve suyunu ek edip en kısık...