Arama sonuçlarınız

  1. semaver

    Karamelize Soğanlı Patlıcan Ezmesi

    Karamelize Soğanlı Patlıcan Ezmesi Tanımı İçin Malzemeler 2 tane közlenmiş patlıcan 1 tane küçük kuru soğan 1 diş sarımsak 5/6 tane ceviz içi 1 yemek kaşığı tahin 1 çay kaşığı silme karabiber Yarım çay kaşığı kimyon Tuz Zeytinyağı Maydanoz Karamelize Soğanlı Patlıcan Ezmesi Tanımı Nasıl...
  2. semaver

    Zahter(Kekik) Salatası

    Zahter(Kekik) Salatası Tanımı İçin Malzemeler Taze kekik 5 -6 kısım taze nane 5-6 kol maydanoz 1 adet küçük soğan 1 adet küçük domates 1 adet küçük salatalık Tuz Nar ekşisi Zeytinyağı Pul biber Zahter(Kekik) Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kekikleri ince biçimde...
  3. semaver

    Ezme Tanımı

    Ezme Tanımı İçin Malzemeler 4 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı biber salçası 1 çay bardağı ceviz ronda dan yavaşça geçirelim 6 yemek kaşığı sıvı yağ Yarım teker beyaz peynir (rendelenmiş) 1 dilim ekmek taze ( rondadan geçirilmiş) 3 kısım maydanoz 2 diş sarımsak (rendelenmiş) Tuz...
  4. semaver

    Deniz Börülcesi

    Deniz Börülcesi Tanımı İçin Malzemeler 2 demet deniz börülcesi 1,5 su bardağı süzme yoğurt 3 diş sarımsak 1 fiske tuz 3-4 yemek kaşığı zeytinyağ 1 çay kaşığı pul biber Börülceleri haşlamak için; 2 litre kaynar su 1 çay kaşığı karbonat (kararmaması için ekliyorum ben daha yeşil oluyor)...
  5. semaver

    Göce Köftesi

    Göce Köftesi Tanımı İçin Malzemeler 1 çay bardağı seferkitel bulgur 1 çay bardağı köftelik ince bulgur 1 adet küçük uzunluk kuru soğan 1 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı toz tatlı biber 1 çay kaşığı kuru nane 1 adet yumurta 3 yemek kaşığı dolusu un Üzerine ...
  6. semaver

    Ton Balıklı Makarna Salatası

    Ton Balıklı Makarna Salatası Tanımı İçin Malzemeler 2 çay bardağı makarna 1 ton balığı Yarın mısır konservesi 7-8 tane jalapeno biberi 2 tane salatalık turşusu (Kornişon) Çeyrek mor lahana 1 kepçe yoğurt 1 yemek dolusu mayonez Ton Balıklı Makarna Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  7. semaver

    Salatalık Mezesi (Videolu)

    Salatalık Mezesi Tanımı İçin Malzemeler 1 kg salatalık 1 tatlı kaşığı tuz Sosu için; 1 çay bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ 1 tatlı kaşığı karabiber kırmızı toz biber 2 tatlı kaşığı pulbiber 2 yemek kaşığı nar eksisi 1 limon suyu 2 diş sarımsak Salatalık Mezesi Tanımı Nasıl Yapılır...
  8. semaver

    Fava

    Fava Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı kuru bakla 4,5 su bardağı su 1 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı sıvı yağ Biraz limon suyu Tuz 1,5 tatlı kaşığı toz şeker 10 kol dere otu 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağ Tekmili için; 1 adet kırmızı soğan 10 kısım dereotu Biraz zeytinyağ Fava...
  9. semaver

    Greçkalı (Kara buğdaylı) Ton Balıklı Salata

    Greçkalı (Kara buğdaylı) Ton Balıklı Salata Tanımı İçin Malzemeler Yarım çay bardağı greçka Yarım sap maydanoz ve dere otu 1 adet salatalık 1 paket ton balığı 2 kaşık jalepone biber turşusu Sosu için; 2-3 yemek kaşığı sade hardal 1 yemek kaşığı limon ve zeytinyağı Greçkalı (Kara...
  10. semaver

    Kuru Domatesli Kısır

    Kuru Domatesli Kısır Tanımı İçin Malzemeler 2 avuç dolusu kuru domates 1 çay bardağı kısırlık bulgur 1 çay bardağı kıyılmış ceviz 5 kısım yeşil soğan Bir tutam maydanoz 1 tutam dereotu İsteğe bağlı sarımsak 1 yemek kaşığı reyhan (tazesi de kullanılabilir) Bolca erik ekşisi Tuz Limon Zeytinyağı...
  11. semaver

    Alman Yolu Patates Salatası

    Alman Adabı Patates Salatası Tanımı İçin Malzemeler 6 adet orta uzunluk patates 1 adet büyük mor soğan 6-8 adet küçük kornişon turşusu 1 kısım maydanoz 1 çay kaşığı zerdeçal (oldukça hoş renk katıyor) olmasada olur Çay kaşığı ucuyla şeker 1,5 yemek kaşığı sirke 6-7 yemek kaşığı sıvıyag 1 çay...
  12. semaver

    Ajvar Mezesi Bu Tarife Bayılcaksınız

    Ajvar Mezesi Bu Tarife Bayılcaksınız Tanımı İçin Malzemeler 4 adet kırmızı biber 2 adet orta uzunluk patlıcan 1 adet soğan 1 adet domates 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı salca 4 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz 1 çay kaşığı acı pulbiber Ajvar Mezesi Bu Tarife Bayılcaksınız Tanımı Nasıl Yapılır...
  13. semaver

    Fresh Tadıyla Marul Salatası

    Fresh Tadıyla Marul Salatası Tanımı İçin Malzemeler 8 adet marul 2 adet salatalık 1 kase mısır 1 adet havuç 6-7 yemek kaşığı yoğurt 3 yemek kaşığı mayonez 1 çay kaşığı tuz Fresh Tadıyla Marul Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Marulları ince ince doğruyoruz...
  14. semaver

    Patates Köftesi

    Patates Köftesi Tanımı İçin Malzemeler 5 adet patates 1 adet yumurta 1 adet soğan Aldığı kadar galeta unu Bir tutam maydanoz Tuz Karabiber Kızartmak için; Sıvıyağı Patates Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Patatesler haşlanıp ezilir. Soğan rendenin ince tarafindan...
  15. semaver

    Sarımsaklı Ekmek

    Sarımsaklı Ekmek Tanımı İçin Malzemeler Ekmek Yarım kase yoğurt 2 diş sarımsak Kekik 4 adet biber Zeytinyağ Sarımsaklı Ekmek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır ilk vakit içinderda ekmeklerimizi dilimliyoruz. Her yerine zeytinyağ ve kekik sürerek 200 derecelik fırına 10 dk...
  16. semaver

    Semizotu Salatası

    Semizotu Salatası Tanımı İçin Malzemeler 1 kase tava yoğurdu Yarım demet semiz otu 2 diş sarımsak Tuz Köftesi için ; 250 gram kıyma 1 orta uzunluk soğan Yarım çay bardağı galate unu Tuz Karabiber Kimyon yahut istenilen baharatlar Semizotu Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  17. semaver

    Köz Biber Ve Beyaz Peynirli Meze (Videolu)

    Köz Biber Ve Beyaz Peynirli Meze Tanımı İçin Malzemeler 4-5 adet kapya biber 200 gram beyaz peynir 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tutam tuz 1 çay kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı kekik Köz Biber Ve Beyaz Peynirli Meze Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Biberleri 200 derece fırında...
  18. semaver

    Soğan Baharı

    Soğan Baharı Tanımı İçin Malzemeler 3-4 soğan (Yarım ay formunda hayli ince doğranmış) 2 şişe sade maden suyu (Soğuk olacak) 2.5 bardak un Tuz 1 paket hamur kabartma tozu Yarım çay kaşığı pulbiber Yarım çay kaşığı karabiber Pişirmek için; 2 bardak kadar zeytinyağı Soğan Baharı Tanımı...
  19. semaver

    Portakal Soslu Salata

    Portakal Soslu Salata Tanımı İçin Malzemeler 1 demet kuzu kulağı 1 adet portakal 1 küçük kapya biber 1 büyük yeşil biber (mümkünse üç burun) 1 adet salatalık Portakal Soslu Salata Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kuzukulağını iri doğrayın. Biberler de incecik halka formunda...
  20. semaver

    Kırmızı Pancar Salatası

    Kırmızı Pancar Salatası Tanımı İçin Malzemeler 2 orta uzunluk pancar Bir tutam dereotu Bir tutam maydanoz Yarım çay bardağı iri kıyılmış ceviz 1 yemek kaşığı nar ekşisi 2 yemek kaşığı limon suyu 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı elma sirkesi Tuz (damak zevkinize göre ayarlayın)...