Arama sonuçlarınız

  1. semaver

    Semizotu Borani

    Semizotu Borani Tanımı İçin Malzemeler 1/2 (yarım) demet ayıklanmış semizotu 1 adet küçük kuru soğan 2 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 yemek kaşığı yoğur 2 diş sarımsak 3 yemek kaşığı zeytinyağ Tuz Üzeri için; 6 adet ceviz 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı toz biber Semizotu Borani Tanımı...
  2. semaver

    Nar Ekşili Buğday Salatası

    Nar Ekşili Buğday Salatası Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı aşurelik buğday 2 adet kapya biber 1 su bardağı mısır 7-8 adet kornişon turşu 1 demet maydanoz 4-5 kol roka İsteğe bağlı dereotu Limon Yarım çay bardağı sızma zeytinyağı Nar ekşisi damak tadına bakılırsa az yahut fazlaca Tuz Nar...
  3. semaver

    Enfes Humus

    Enfes Humus Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı haşlanmış nohut (Konserve de olur) Yarım su bardağı tahin 1 diş sarımsak 1 adet limon suyu Yarım çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı tuz (Damak tadınıza nazaran ayarlayın tuzu) 2 yemek kaşığı zeytinyağı Kıvamını açmak için; Nohudun suyu Enfes...
  4. semaver

    Eski Rum Mezesi Soğanlı Mercimek Ezmesi

    Eski Rum Mezesi Soğanlı Mercimek Ezmesi Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı kırmızı mercimek (bardak ölçüsü 200 ml) 2 buçuk su bardağı oda sıcaklığında su Yarım mor soğan Yarım limon Bir tutam maydanoz Yarım yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı zeytin yağ 1 buçuk yemek kaşığı zeytin yağ üzerine...
  5. semaver

    Nohut Topları Tanımı

    Nohut Topları Tanımı İçin Malzemeler 3 su bardağı haşlanmış nohut 1/4 (çeyrek) demet maydanoz 1/4 (çeyrek) su bardağı zeytinyağı 1 adet limon 1 çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı karabiber Üzeri için; 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1-2 dilim pastırma Nohut Topları...
  6. semaver

    Arpa Şehriyeli Fit Salata

    Arpa Şehriyeli Fit Salata Tanımı İçin Malzemeler 1 çay bardağı arpa şehriye 1 kase haşlanmış didiklenmiş tavuk göğsü 3 yemek kaşığı konserve mısır 2 adet közlenmiş kırmızı biber 5 adet kornişon turşu 1 tutam maydanoz 1 tutam dereotu 1 adet limon suyu 2-3 kaşık zeytinyağı Tuz Arpa Şehriyeli...
  7. semaver

    Sirkeli Brokoli Salatası

    Sirkeli Brokoli Salatası Tanımı İçin Malzemeler 1 küçük baş brokoli Yarım çay bardağı elma sirkesi 6 – 7 diş dövülmüş sarımsak Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı kekik Yarım çay kaşığı tuz Sirkeli Brokoli Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Brokolimizi...
  8. semaver

    Çağla Cacığı

    Çağla Cacığı Tanımı İçin Malzemeler 1/2 (yarım) kg çağla badem 4-5 yemek kaşığı dolusu süzme yoğurt 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz Taze nane yaprakları Çağla Cacığı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Çağlaları bıçakla epey ince olacak biçimde kıyalım...
  9. semaver

    Patates Salatası

    Patates Salatası Tanımı İçin Malzemeler 5 tane patates 5 yaprak aysberg marul 1 küçük demet maydanoz 1 tane soğan 5 tane kornişon turşu 1 tane limonun suyu 2 yemek kaşığı zeytinyağı Karabiber Sumak Pulbiber Nane Tuz Patates Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Patatesleri...
  10. semaver

    Patates Salatası (Birde bu biçimde Deneyin)

    Patates Salatası (Birde bu biçimde Deneyin) Tanımı İçin Malzemeler 6 adet patates 3 kısım taze soğan Çeyrek marul Yarım demet maydanoz 1 adet havuç Bir avuç mısır 2 adet köz kırmızı biber Sosu için Yarım çay bardağı zeytinyağı Tuz 1 adet limon Pul biber Kuru nane Patates Salatası (Birde...
  11. semaver

    Biberli Atom Mezesi

    Biberli Atom Mezesi Tanımı İçin Malzemeler 1 kase süzme yoğurt 3 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz 1 avuç kurutulmuş acı hatay biberi Pul biber Sıvıyağ Biberli Atom Mezesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Bir kase süzme yoğurdu geniş bir kaba alalım, üzerine 1 tatlı kaşığı tuz...
  12. semaver

    Patatesten Hoş Bir Salata

    Patatesten Hoş Bir Salata Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo patates yahut (6 tane orta boy) 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz 1 kahve fincanı sıvı yağ Sosu için; 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 1 çay...
  13. semaver

    Klasik Kısır

    Klasik Kısır Tanımı İçin Malzemeler 6 çay bardağı kısırlık bulgur (köftelik bulgur) 5 su bardağı sıcak su 1 yemek kaşığı tepeleme biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası Sebzeler için; 2 adet domates 1 demet maydanoz( kullanmadım) 6 kol yeşil soğan 7-8 yaprak marul 1 tatlı kaşığı...
  14. semaver

    Lokanta Metodu Ezme

    Lokanta Yordamı Ezme Tanımı İçin Malzemeler 2 adet domates 2 adet kapya biber 2 adet acı yeşil sivri biber 1 adet soğan Bir tutamdan biraz fazla maydanoz Sosu için; 1.5 yemek kaşığı domates salçası (hafifçe dolu) 1.5 yemek kaşığı biber salçası(hafifçe dolu) 1 çay bardağı...
  15. semaver

    Sebzeli Nohut Mezesi

    Sebzeli Nohut Mezesi Tanımı İçin Malzemeler 1.5 su bardağı haşlanmış nohut 2 adet patlıcan 1 adet kabak 3 adet çarliston biber 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak Yarım demet maydanoz 1 su bardağı domates sosu 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı toz biber Yarım çay bardağı...
  16. semaver

    Patlıcan Salata

    Patlıcan Salata Tanımı İçin Malzemeler 1 adet patlıcan 1 adet domates 1 adet yeşil soğan Tuz, karabiber Zeytinyağı 1 diş sarımsak Patlıcan Salata Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Patlıcanı yıkayıp alaca keselim. Fırın tepsisine yuvarlak keserek dizelim ve üzerine tuz serpip...
  17. semaver

    Nohutlu Közbiberli Salata

    Nohutlu Közbiberli Salata Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı haşlanmış yahut konserve nohut 3 tane közlenmiş yahut konserve kapyabiber 1 tane soğan 1 kutu mısır 1 demet maydanoz Limon Tuz,karabiber,kırmızı biber Narekşisi Sıvı yağ Nohutlu Közbiberli Salata Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  18. semaver

    Bol Sebzeli Yoğurtlu Makarna

    Bol Sebzeli Yoğurtlu Makarna Tanımı İçin Malzemeler 1 paket makarna 1 şişe salata turşusu 2 tane soğan 1-2 kol maydanoz 1 kutu mısır 1 kutu bezelye 2 büyük uzunluk havuç Mayonez yahut remoulade Yoğurt 1 diş sarımsak Tuz,karabiber, isteğe bağlı dere otu (ben kurusunu kullandım) Bol Sebzeli...
  19. semaver

    Kabak Mezesi

    Kabak Mezesi Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo kadar kabak 1-2 adet kırmızı biber 1-2 adet yeşil biber 1 kase yoğurt Kuru nane Sarımsak 1 yemek kaşığı tereyağ Tuz karabiber pulbiber kajun baharatı kekik Kabak Mezesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kabakları ince uzun kıyalım...
  20. semaver

    Ambrosia Bezelye Salatası

    Ambrosia Bezelye Salatası Tanımı İçin Malzemeler 300 gram taze bezelye 1 adet havuç 1 demet dereotu 1 kutu konserve mısır (200 gr) 5-6 yaprak marul 2 tane salatalık 1 tane kırmızı kapya biber 1 limon Ambrosia Bezelye Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Havuçlar küp küp...