Arama sonuçlarınız

  1. semaver

    Havuçlu Tarator

    Havuçlu Tarator Tanımı İçin Malzemeler 5-6 adet havuç 1 fincan zeytinyağı 1 tatlı kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 1 kase kırılmış ceviz 1 kase süzme yoğurt 2-3 diş sarımsak Üzeri için Maydanoz Havuçlu Tarator Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Önce havuçları temizleyip dış...
  2. semaver

    Şehriye Salatası

    Şehriye Salatası Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı arpa şehriye(250 gr) 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 buçuk su bardağı su (380 ml) Yarım demet maydanoz 4-5 adet taze soğan Yarım demet dereotu 2-3 adet kırmızı biber 1 adet havuç 5-6 adet salatalık turşusu 1 kase mısır 2 yemek...
  3. semaver

    Yoğurtlu Kabak

    Yoğurtlu Kabak Tanımı İçin Malzemeler 1 büyük uzunluk kabak 2 yemek kaşığı zeytin yağı 1 su bardağı ufalanmış ceviz içi 4 kol dere otu 3 diş sarımsak 1 büyük kase süzme yoğurt 2 çay kaşığı tuz Yoğurtlu Kabak Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kabak yıkanıp kabuğu soyulur...
  4. semaver

    Köz Biberli Ezme

    Köz Biberli Ezme Tanımı İçin Malzemeler 3-4 adet kapya biber 200 gram beyaz peynir Yarım çay bardağından az zeytin yağ 2 yemek kaşığı sirke 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı pul biber Yarım çay kaşığı karabiber ( isteğe bağlı) Köz Biberli Ezme Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  5. semaver

    Mütebbel Soğuk Meze

    Mütebbel Soğuk Meze Tanımı İçin Malzemeler 3 adet bostan patlıcan 3 yemek kaşığı yoğurt 3 yemek kaşığı tahin 2 yemek kaşığı limon 1 çay kaşığı tuz 1 diş sarımsak Üzerine süslemek için Pul biber Maydonoz Mütebbel Soğuk Meze Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Patlıcanlarımızı...
  6. semaver

    Restaurantımızda Yaptığımız Salatalık Mezesi

    Restaurantımızda Yaptığımız Salatalık Mezesi Tanımı İçin Malzemeler 6-7 adet ince salatalık 1 yemek kaşığı tuz (suyunu salması için tuzluyoruz. tuzu suyunu saldıkdan daha sonra gidiyor) Sosu için 2 yemek kaşığı isot 1 tatlı kaşığı acı pul biber 1 silme kara biber 2 yemek kaşığı nar ekşisi...
  7. semaver

    Antep Tarzı Ekşili Enfes Kısır

    Antep Yordamı Ekşili Enfes Kısır Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı kısırlık bulgur 3 su bardağı kaynar su 1 yemek kaşığı biber salçası 2 yemek kaşığı domates salçası 1 çay bardağı sıvı yağ 1 orta uzunluk kuru soğan 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı nar ekşisi 1 adet limon Yarım demet maydanoz...
  8. semaver

    Tereyağlı Patlıcan

    Tereyağlı Patlıcan Tanımı İçin Malzemeler 3 adet patlıcan orta boy 2 yemek kaşığı tereyağı 3 diş sarımsak isteğe bağlı 1 tutam tuz Tereyağlı Patlıcan Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Üç adet patlıcanımızı yıkayıp, kurulayın ve daha sonra közlüyoruz isteğe bakılırsa fırın yada...
  9. semaver

    Yalnızca 5 Gereçle Şahane Bir Meze; Mütebbel

    Sadece 5 Gereçle Şahane Bir Meze; Mütebbel Tanımı İçin Malzemeler 4 adet orta uzunluk patlıcan 2 yemek kaşığı tahin 4 yemek kaşığı süzme yoğurt Yarım limon suyu 2-3 adet sarımsak rendesi Tuz Sadece 5 Gereçle Mükemmel Bir Meze; Mütebbel Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  10. semaver

    Tavuklu Göbek Salata

    Tavuklu Göbek Salata Tanımı İçin Malzemeler Yarım göbek marul 1 adet tavuk göğsü 5 yemek kaşığı mısır 5 adet kornişon turşu 1 su bardağı yoğurt (koyu kıvam) 3 yemek kaşığı mayonez Tuz Tavuklu Göbek Salata Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Tavuk göğsünü yumuşayana kadar haşlayın...
  11. semaver

    yavaşça Ve Lezzetli Kabak Kavurması

    hafifçe Ve Lezzetli Kabak Kavurması Tanımı İçin Malzemeler 3 adet yemeklik kabak Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz Üzerine; 1 su bardağı yoğurt Sosu için; 1 yemek kaşığı şalca 1 yemek kaşığı tereyağı hafifçe Ve Lezzetli Kabak Kavurması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  12. semaver

    Bol Ekşili Sumaklı Patates Salatası

    Bol Ekşili Sumaklı Patates Salatası Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo patates 1 adet orta uzunluk marul Yarım demet maydanoz Yarım demet dereotu Yarım demet taze nane 2 adet büyük uzunluk domates 1 adet büyük uzunluk salatalık Sosu için; 1 çay bardağı zeytinyağı (İsteğe bakılırsa sıvı yağ da...
  13. semaver

    Semizotlu Yeşil Mercimekli Salata

    Semizotlu Yeşil Mercimekli Salata Tanımı İçin Malzemeler 1 bağ semiz otu 1 tane havuç rendeleyip Yarım demek nane yaprakları 1 diş sarımsak ezilmiş 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek 1,5 çay kaşığı tuz 500 gram süzme yoğurt Sosu için 5 yemek kaşığı zeytin yağı 2 yemek kaşığı iri...
  14. semaver

    Mevsim Salatası

    Mevsim Salatası Tanımı İçin Malzemeler 2 adet orta uzunluk domates Kıyılmış maydanoz 2 adet limon 1 yemek kaşığı nar ekşi Tuz Çok az ayçiçek yağı Mevsim Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle domatesleri küçük küçük doğrayalım. Üzerine kıyılmış maydanozu ekleyip...
  15. semaver

    Kabak Yatağında Semizotu Salatası

    Kabak Yatağında Semizotu Salatası Tanımı İçin Malzemeler 1 büyük kabak (çapı olabildiğince geniş olmalı) 1 adet havuç Yarım demet semizotu 3 yemek kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı mayonez 1 diş sarımsak Tuz Pulbiber Nane Kızartmak için; Sıvıyağ Kabak Yatağında Semizotu Salatası Tanımı Nasıl...
  16. semaver

    Nohut Salatası

    Nohut Salatası Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı haşlanmış nohut 3 adet közlenmiş kapya biberi 8-10 tane kornişon turşu (Benim turşularım küçüktü) Mısır (Arzuya göre ) 4 kol taze soğan Yarım demet maydanoz Yarım demet dereotu Nar ekşisi Zeytinyağı Yarım limon Tuz Nohut...
  17. semaver

    Köz Patlıcanlı Yoğurtlu Patates Mezesi

    Köz Patlıcanlı Yoğurtlu Patates Mezesi Tanımı İçin Malzemeler 1 tane patlıcan 2 yeşil biber 2 büyük patates 1 kase yoğurt susuz Yarım çay kaşığı sarımsak tozu 1 çay kaşığı pul biber 2 çay kaşığı tuz Yarım demek maydanoz 6 yaprak taze nane Köz Patlıcanlı Yoğurtlu Patates Mezesi Tanımı Nasıl...
  18. semaver

    Tok Tutan Hoş Salata

    Tok Tutan Güzel Salata Tanımı İçin Malzemeler 1/4 (çeyrek) göbek marul 200 gram mantar 1 adet ton balığı 2-3 yemek kaşığı konserve mısır 2-3 yemek kaşığı haşlanmış nohut Zeytinyağı Limon Tuz Tok Tutan Hoş Salata Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Mantarları dilimleyip bir tavada...
  19. semaver

    Cacık Tanımı

    Cacık Tanımı İçin Malzemeler 5 adet salatalık 1 yemek kaşığı nane 1 tatlı kaşığı tuz (isteğe bakılırsa azaltabilirsiniz) 1 diş sarımsak 2.5 su bardağı yoğurt 1 yemek kaşığı sıvı yağ yahut zeytinyağı İsteğe göre su Cacık Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Sakatlıkları istediğimiz...
  20. semaver

    Malatya Adabı Patates Salatası (Mutlaka Deneyin)

    Malatya Yordamı Patates Salatası (Mutlaka Deneyin) Tanımı İçin Malzemeler 5 adet büyük uzunluk haşlanmış patates Yarım demet taze yada salamura dereotu (Malatya deyişiyle samut deniliyor) Yarım demet ufak doğranmış maydanoz Yarım demet taze yeşil soğan Kuru nane Kuru reyhan Kimyon Karabiber...