Arama sonuçlarınız

  1. semaver

    Patates Ezmesi

    Patates Ezmesi Tanımı İçin Materyaller 7 adet orta uzunluk patates 3 adet orta uzunluk kuru soğan 1 yemek kaşığı kadar karışık salça Yarım su bardağı sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Yanına; 3 adet domates Biraz doğranmış maydanoz Patates Ezmesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  2. semaver

    Bahar Salatası

    Bahar Salatası Tanımı İçin Materyaller 1 demet taze nane 2-3 adet yeşil soğan 6 marul yaprağı 3 adet domates Yarım limonun suyu Tuz Zeytinyağı Üzeri için; 1 çorba kaşığı kaşar peyniri Bahar Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle bütün salata gereçlerini yıkayıp...
  3. semaver

    Çilekli Peynirli Ispanak Salatası

    Çilekli Peynirli Ispanak Salatası Tanımı İçin Gereçler Yarım bağ ıspanak 1 adet domates 1 adet soğan 4 adet ceviz 3 kibrit kutusu kadar peynir 7-8 adet çilek Yarım limon suyu 1 yemek kaşığı nar ekşisi 3 yemek kaşığı zeytinyağ 1 tatlı kaşığı tuz Çilekli Peynirli Ispanak Salatası Tanımı Nasıl...
  4. semaver

    Közlenmiş Kırmızı Biber Mezesi

    Közlenmiş Kırmızı Biber Mezesi Tanımı İçin Materyaller 4 adet kapya biber 1 demet maydanoz Yarım çay bardağı iri kıyılmış ceviz 1 diş sarımsak 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1-2 damla limon suyu 2 yemek kaşığı nar ekşisi Tuz Közlenmiş Kırmızı Biber Mezesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  5. semaver

    Semizotu Salatası

    Semizotu Salatası Tanımı İçin Gereçler 1 bağ semizotu 1 avuç incecik kıyılmış dereotu 1 avuç incecik kıyılmış maydanoz 1 adet haşlanmış patates küçük küp küp doğrayın 5 yemek kaşık süzme yoğurt 1 küçük fincan su yoğurdun kıvamını açmak için Küçük kutu mısır konservesi 6 yemek kaşığı zeytinyağ...
  6. semaver

    Fellah Köftesi

    Fellah Köftesi Tanımı İçin Materyaller Köftesi için 1 kase çiğ köftelik ince bulgur 1 kase irmik 3 yemek kaşığı un 1 yumurta Tuz Reyhan Karabiber Pul biber 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu Islatmak için 1 kase sıcak su Sosu için 2,3 tane küçük soğan 4,5 dış sarımsak Yarım su bardağı...
  7. semaver

    Ispanak Salatası

    Ispanak Salatası Tanımı İçin Gereçler 1 demet ıspanak 1 avuç nar 1 kibrit kutusu kadar ezine peyniri 4-5 adet ceviz (ıslatılmış) Yarım limon suyu Yarım pancar rendesi Ispanak Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Pancarı rendeleyelim. Ispanak ve cevizi doğrayalım. Üzerine...
  8. semaver

    Mor Lahana Mezesi

    Mor Lahana Mezesi Tanımı İçin Gereçler Yarım mor lahana ( en küçük uzunluk kullandım) 4 yemek kaşığı yoğurt 1 diş sarımsak Tuz Mor Lahana Mezesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Sarımsak rendelenir ve yoğurtla pürüzsüz kıvam alana kadar karıştırılır. Lahana rendelenir ve...
  9. semaver

    Pratik Piyaz

    Pratik Piyaz Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı haşlanmış fasulye 2 tane küçük soğan 1 avuç ince doğranmış maydanoz 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı karabiber 2 çay kaşığı tuz Yarım çay kaş Yarım limon 2 yemek kaşığı nar ekşisi 3 tane haşlanmış yumurta Pratik...
  10. semaver

    Parıltı Yordamı Salata

    Parıltı Metodu Salata Tanımı İçin Gereçler 2 adet salata 1 adet domates (5 çeri domateste ekledim 1-2 tane) Yarım kırmızı lahana Biraz maydanoz Göz sonucu nar ekşisi 1.5 adet limon 1 tatlı kaşığı tuz Üzeri için: Biraz ceviz Parıltı Metodu Salata Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  11. semaver

    Haşlanmış Brokoli Garnitür

    Haşlanmış Brokoli Garnitür Tanımı İçin Materyaller Yarım kilo brokoli 4 adet baby havuç 4 yemek kaşığı haşlanmış mısır 1 yemek kaşık tuz 1 adet limon 2 litre su (Haşlamak için) Haşlanmış Brokoli Garnitür Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle suyumuzu kaynatalım...
  12. semaver

    Şakşuka Tanımı

    Şakşuka Tanımı İçin Materyaller 5 adet patlıcan 2 adet kabak 5 adet çarliston biber 1 adet kapya biber 2 baş soğan 4 adet domates 3 diş sarımsak 1 çay kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pul biber 1 su bardağı yağ Yarım yemek kaşığı salça Şakşuka Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  13. semaver

    Kebaplık Ezme

    Kebaplık Ezme Tanımı İçin Gereçler 2 adet domates 2 adet kırmızı biber 2 adet yeşil sivri biber 2 adet salatalık 1 adet soğan 3 diş sarımsak 1 tutam maydanoz 1 tutam nane 1 çay bardağı nar ekşisi 1 tatlı kaşığı kuru biber 1 çay kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Kebaplık Ezme...
  14. semaver

    Kaşık Salatası

    Kaşık Salatası Tanımı İçin Materyaller 3 adet küçük salatalık 2 adet domates 1 adet kuru soğan 1 adet yeşil soğan 1 tutam maydanoz Sumak Kırmızı biber Tuz Zeytinyağı Nar ekşisi Kaşık Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Bütün materyallerimizi küçük küçük doğrayıp, (Mümkün...
  15. semaver

    Kabak Rulo

    Kabak Rulo Tanımı İçin Materyaller 3 adet kabak 1 yemek kaşığı labne peyniri 3 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 tutam dereotu 1 çay kaşığı tuz Kızarmak için; Sıvı yağ Kabak Rulo Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Uygun bir karıştırma kabına labne peynirini alalım. Üzerine süzme...
  16. semaver

    Yoğurtlu Pancar Salatası

    Yoğurtlu Pancar Salatası Tanımı İçin Materyaller 3 adet orta uzunluk pancar 2 diş sarımsak 4-5 adet kornişon turşu 1 tutam dereotu 5 yemek kaşığı süzme yoğurt 2 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Yoğurtlu Pancar Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Pancarları soyun ve suda...
  17. semaver

    Ekşili Hardal Otu Salatası

    Ekşili Hardal Otu Salatası Tanımı İçin Materyaller 1 bağ hardal otu Yarım limon 3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Su Ekşili Hardal Otu Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Hardal otumuzu ayıklayıp yıkıyoruz. Suda yavaşça canlı kalacak biçimde haşlayalım (Bilk...
  18. semaver

    Karnabahar Salatası

    Karnabahar Salatası Tanımı İçin Gereçler 1 orta uzunluk karnabahar Kimyon Karabiber Tuz Zeytinyağı Kırmızı toz biber Tabanı için; Süzme yoğurt Sarımsak Üst sosu için; 8 kuru domates 1/2 (yarım) bağ maydanoz Yarım limon suyu Zeytinyağı Karnabahar Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  19. semaver

    Dere Otlu Yoğurtlu Meze

    Dere Otlu Yoğurtlu Meze Tanımı İçin Gereçler 1 demet dere otu 1 su bardağı süzme yoğurt 1 tatlı kaşığı kuru nane 2 diş sarımsak Dere Otlu Yoğurtlu Meze Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle dere otunu ince ince kıyıyoruz ve derin bir karıştırma kabına alıyoruz. Üzerine iki...
  20. semaver

    Buğday Salatası Tanımı (Videolu)

    Buğday Salatası Tanımı İçin Gereçler 1,5 su bardağı haşlanmış buğday 2 kol taze soğan 4-5 adet kornişon 2-3 yemek kaşığı haşlanmış mısır 6 yemek kaşığı yoğurt Tuz Zeytinyağ Toz biber 4-5adet ceviz Buğday Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Haşlanmış buğdayı...