Arama sonuçlarınız

  1. semaver

    Yoğurtlu Meze

    Yoğurtlu Meze Tanımı İçin Materyaller Yarım demet tere 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) kol taze nane 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz silme 2 su bardağı yoğurt Üzerine; Bir çimdik toz sumak yahut kuru nane Yoğurtlu Meze Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  2. semaver

    Kumpir (Güveçte)

    Kumpir (Güveçte) Tanımı İçin Materyaller 5-6 orta uzunluk patates Kaşar peyniri Tuz Karabiber Kırmızı biber İçerisi için; 5 dilim sosis (Sıvı yağ ve salça ile kavruluyor) Mısır Siyah zeytin Üzeri için; Ketçap Mayonez Kumpir (Güveçte) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  3. semaver

    Köz Biberli Havuç Salatası

    Köz Biberli Havuç Salatası Tanımı İçin Materyaller 1 kg havuç 4 5 adet kapya biber közlenmiş Turşu 7 -8 adet İsteye göre semizotu İsteye nazaran yeşil soğan İsteye göre dereotu Konserve mısır bir kase Yoğurt lu sos için İki su bardağı yoğurt İki yemek kaşığı mayonez İsteye bakılırsa tuz...
  4. semaver

    Patatesli Havuç Tarator

    Patatesli Havuç Tarator Tanımı İçin Gereçler 4 adet patates 5 adet havuç 2 yemek kaşığı süzme yoğurt 3 yemek kaşığı mayonez Tuz Sıvı yağ Tereyağ Patatesli Havuç Tarator Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Patatesleri hoş haşlayalım. Rendelenmiş havucu yağlarla birlikte koyup...
  5. semaver

    Yeşil Elmalı Yoğurtlu Kereviz Salatası

    Yeşil Elmalı Yoğurtlu Kereviz Salatası Tanımı İçin Gereçler 1 orta uzunluk kereviz 1 yeşil elma 1 havuç 1 çorba kasesi süzme yoğurt Yarım çay bardağı kıyılmış ceviz Tuz 1 yemek kaşığı dolusu mayonez (Ben kullanmıyorum) 1 diş sarımsak Yeşil Elmalı Yoğurtlu Kereviz Salatası Tanımı Nasıl...
  6. semaver

    Nefis Bir Zerdeçallı Alman Yöntemi Patates Salatası

    Nefis Bir Zerdeçallı Alman Adabı Patates Salatası Tanımı İçin Materyaller 12 tane büyük patates 1 soğan 6 tane kornişon salatalık turşusu 1.5 su bardağı kaynar su 250 ml 1 tepeleme tatlı kaşığı zerzevat çeşnisi 1 tatlı kaşığı tuz 1 tepeleme tatlı kaşığı zerdeçal 1/2 (yarım) tatlı kaşığı...
  7. semaver

    Enfes Tokat Batını Denemeyen Kalmasın

    Enfes Tokat Batını Denemeyen Kalmasın Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı yeşil mercimek 1 çay bardağına yakın ince bulgur Yarım demet maydanoz Yarım demet dereotu 1 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı salça (köy salçası ile enfes oluyor ekşili) 1 yemek kaşığı biber salçası Domates sosu ( var ise...
  8. semaver

    Bir Tabak Daha Yok Mu Dedirten Şehriye Salatası

    Bir Tabak Daha Yok Mu Dedirten Şehriye Salatası Tanımı İçin Materyaller 1.5 su bardağı arpa şehriye 3 su bardağı şalgam suyu 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay bardağı tane mısır 1 tutam maydanoz 3 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Nar ekşisi Limon suyu Bir Tabak Daha Yok Mu Dedirten Şehriye Salatası...
  9. semaver

    Çıtır Brüksel Lahana

    Çıtır Brüksel Lahana Tanımı İçin Materyaller 800 gram brüksel lahana 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu 2 tatlı kaşığı şeker Yoğurt sosu için; 4 yemek kaşığı yoğurt 1 diş sarımsak 1-2 damla limon suyu Çıtır Brüksel Lahana Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  10. semaver

    Humus Tartolet

    Humus Tartolet Tanımı İçin Materyaller Hamuru için gereçler, 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı yoğurt Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı çörek otu 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı mahlep 1 tatlı kaşığı sirke Aldığı kadar un (kulak göğsü...
  11. semaver

    Arpa Şehriye Salatası (Barley Noodle Salad)

    Arpa Şehriye Salatası (Barley Noodle Salad) Tanımı İçin Gereçler 500 gram arpa şehriye Üzerine çıkacak kadar sıcak su Sıvı yağ (kavurmak için) 1 fıçı közlenmiş kırmızı biber turşusu 1 fıçı kornişon turşu 2 kutu konserve mısır(440 grama tekabül etti) 1 demet ayıklanmış dereotu 1 demet...
  12. semaver

    Nar Ekşili Salata

    Nar Ekşili Salata Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı ince kısırlık bulgur 2 ,5 su bardağı kaynamış kaynar su 3 yemek kaşığı biber salçası 2 yemek kaşığı domates salçası Yarım su bardağı sıvı yağ (yağı kendiniz isteğinize göre ayarlayın) 5 diş sarımsak 7 adet orta uzunluk kuru soğan Yarım...
  13. semaver

    Yeşil Mercimekli Mısırlı Salata

    Yeşil Mercimekli Mısırlı Salata Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı yeşil mercimek 1 su bardağı mısır 4 tane kornişon salatalık 1 kase mor lahana turşusu 5 yaprak kıvırcık 3 kol yeşil soğan 1 tutam maydanoz 1 tutam dereotu 1 tutam taze nane 5 tane roka Sosu için 1 yemek kaşığı zeytinyağ 1...
  14. semaver

    Soğan Salatası

    Soğan Salatası Tanımı İçin Materyaller 1 büyük piyazlık doğranmış soğan 1 tatlı kaşığı tuz soğanı ovmak için 1 çay kaşığı sumak pul biber 2 çorba kaşığı zeytin yağı 1 çorba kaşığı limon suyu 1 tatlı kaşığı nar ekşisi Yarım demet maydanoz Damak zevkinize nazaran az tuz Soğan Salatası Tanımı...
  15. semaver

    Köz Biberli Kızartma İkisi Bir Ortada (Videolu)

    Köz Biberli Kızartma İkisi Bir Ortada Tanımı İçin Materyaller Sirkeli köz biber için; 3 adet kapya biber 1 diş sarımsak 3 yemek kaşığı beyaz sirke (Elma yahut üzüm sirkesi de olur ) Tuz Karışık kızartma için; 3 adet orta uzunluk patates (Kızartmalık bulunmasına dikkat edin ) 2 adet sivri...
  16. semaver

    Nar Salatası

    Nar Salatası Tanımı İçin Materyaller 1 demet maydanoz Yarım demet dereotu Yarım demet nane Yarım demet roka 2 adet nar 1 su bardağından az çekilmiş ceviz içi Sos için 1 çay kaşığı tuz Yarım çay bardağı zeytinyağı 1,5 yemek kaşığı nar ekşisi Nar Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  17. semaver

    Guacamole

    Guacamole Tanımı İçin Gereçler 2 küçük olgun(yumuşak) avokado Yarım limonun suyu 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 küçük domates 2-3 sap taze soğan (kırmızı soğan da kullanılabilir) 1 tatlı kaşığı nane 1 tutam tuz 10 dilim jalapeno biberi turşusu (isterseniz tazesini kullanabilirsiniz) Guacamole...
  18. semaver

    Lezzetli Kısır Tanımı

    Lezzetli Kısır Tanımı İçin Gereçler 6 su bardağı kısırlık ince bulgur 6 su bardağı su 2 çay bardağı zeytinyağ/sıvı yağ 1,5 tatlı kaşığı tuz, karabiber, kimyon isteğe göre pulbiber Yarım limon Yarım çay bardağından biraz fazla nar ekşisi 5 yada 6 yaprak nane yada 1,5 tatlı kaşığı nane 2 adet...
  19. semaver

    Kaz Ayağı Salatası

    Kaz Ayağı Salatası Tanımı İçin Gereçler Göz sonucu kazayağı Göz sonucu sirke Göz sonucu sarımsak Göz sonucu zeytinyağı Göz sonucu tuz Kaz Ayağı Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kazayağı temizlenip, yıkanır, tuzlu suda haşlanıp, süzün. Sarımsağı rendeleyip sirke...
  20. semaver

    Şifalı Kış Salatası (Kendim Buldum)

    Şifalı Kış Salatası (Kendim Buldum) Tanımı İçin Gereçler 1 soğan 1 yeşil soğan 1 domates 1 havuç 1 turp 2 patates 3 yemek kaşığı yağ 1 çay kaşığı tuz Yarım limon Şifalı Kış Salatası (Kendim Buldum) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Birinci evvel patateslerimizi yıkayıp...