Arama sonuçlarınız

Gaziantep Tarzı Mercimekli Pilav Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağından biraz fazla yeşil mercimek Yarım su bardağı bulgur 1-1.5 yemek kaşığı salça (damak tadınıza bağlı) 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1-2 tatlı kaşığı pul biber Üzeri için: 1-1, 5 çay bardağı kadar zeytin yağı 1...

Arpa Şehriye Pilavı Tanımı İçin Materyaller 1 bardak arpa şehriye Sıvı yağ 1 bardak et suyu. isteğe bağlı ( ben et suyunu öncesinden dondurucu ya koymuştum onu kullandım ) 1 bardak sıcak su Tuz Arpa Şehriye Pilavı Tanımı Yapılışı 1 bardak arpa şehriyenin yarısını sıvı yağla kızartın. daha...

Nohutlu Pirinç Pilavı Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı haşlanmış nohut 2 su bardağı baldo pirinç 3 su bardağı sıcak su Kimyon Karabiber 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı tereyağı Nohutlu Pirinç Pilavı Tanımı Yapılışı Öncelikle sıvı yağı tavada kızdıralım çabucak sonrasında...

Üzümlü, Fıstıklı, Havuçlu Pirinç Pilavı Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı pirinç̧ 2 su bardağı su Yarım çay bardağı zeytinyağ 1 tane havuç 1 yemek kaşığı kadar fıstık 1 yemek kaşığı kadar kuş üzümü Yarım yemek kaşığı tereyağı Tuz Üzümlü, Fıstıklı, Havuçlu Pirinç Pilavı Tanımı Yapılışı...

Sebzeli Arpa Şehriye Pilavı Tanımı İçin Gereçler 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağı 1 küçük kırmızı biber 1 çarliston biber 1 küçük havuç(ben kullanmadım) Yarım yemek kaşığı salça 1 su bardağı arpa şehriye 1,5 su bardağı sıcak su Tuz Sebzeli Arpa Şehriye Pilavı Tanımı Yapılışı...

Sebzeli (Acılı) Erişte Tanımı İçin Gereçler 1 paket erişte(marketten tercih ettim) 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber 5 tane kıl yeşil biber (veya 2 tane çarliston biber yahut 2 tane yeşil köy biberi) 2 büyük...

Nohutlu Tavuklu Bulgur Pilavı Tanımı İçin Gereçler 4 tavuk budu Yarım su bardağı nohut 2 su bardağı bulgur 4.5 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 2 yemek kaşığı tereyağ Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 soğan 3 yeşil kıl biber 2 domates 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı...

Harika Erişte Pilavı Tanımı İçin Gereçler 1 kase erişte 1 tatlı kaşığı tuz 2 su bardağı sıcak su 2 yemek kaşığı tereyağı Harika Erişte Pilavı Tanımı Yapılışı Tereyağını kısık ateşte eritip üzerine erişteyi dökün. Erişte pembeleşinceye kadar kavurun. sonrasındasında tuzunu ve suyunu döküp...

Mercimekli Pilav Tanımı İçin Gereçler 1 soğan Sıvı yağ 1 su bardağı yeşil mercimek 2 su bardağı bulgur 1-2 yemek kaşığı biber salçası Mercimekli Pilav Tanımı Yapılışı Evvel yeşil mercimeği haşlayalım ve süzelim. Soğanı yağda kavuralım. Salçayı da ekleyip biraz daha kavuralım. İçine...

Sucuklu Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı pilavlık bulgur 1 çay bardağı tel şehriye 2 su bardağı su ve artı olarak 1 çay bardağı su 1 adet kuru soğan 1 diş sarımsak 2 adet ince yeşil biber 10-12 dilim ince halka kesilmiş sucuk 1 adet domates 1 tatlı kaşığı biber...

Sebzeli Buğday Risotto Tanımı İçin Materyaller 200 gr buğday 1 adet küçük patlıcan 1 adet küçük kabak 1 adet küçük havuç 1 diş sarımsak Yarım bağ semizotu 2 adet yeşil erik 1 tatlı kaşığı tereyağı Az zeytinyağı var ise fesleğen ya da pesto sos Sebzeli Buğday Risotto Tanımı Yapılışı...

Domatesli Greçka (Karabuğday) Pilavı Tanımı İçin Materyaller 1 küçük uzunluk kuru soğan 1 büyük uzunluk domates 1 çay bardağı greçka (Karabuğday) 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı tuz Domatesli Greçka (Karabuğday) Pilavı Tanımı Yapılışı Soğanlarımızı...

Pratik Şehriyeli Bulgur Pilavı Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı bulgur 1 çay bardağı tel şehriye 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tereyağı Tuz 1/2 (yarım) su bardağı tavuk suyu 3.5 su bardağı su Pratik Şehriyeli Bulgur Pilavı Tanımı Yapılışı Sıvı yağ ve tereyağını tencereye...

Siirt’in Meşhuru Perde Pilavı Tanımı İçin Materyaller Hamuru için: 350 gram un 200 gram tereyağı(soğuk ve parçalanmış) 1 adet yumurta 1 tutam tuz İç materyalleri: 10-15 adet çiğ badem(kabuklarını bir gün evvelde suda bekletip soyun) 150 gram baldo pirinç 1 adet kuru soğan 30 gram tereyağı...

Perde Pilavı Tanımı İçin Gereçler İç pilavı için; 2 su bardağı pirinç 3 su bardağı tavuk suyu 2 adet tavuk butu 2 yemek kaşığı tereyağı 1 kahve fincanı kuş üzümü Yarım kahve fincanı dolmalık fıstık 1 çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı karabiber Hamuru için; 2 adet yumurta 4 yemek kaşığı...

Havuçlu Bezelyeli Pirinç Pilavı Tanımı İçin Materyaller 1 adet büyük havuç ( mevsiminde rendeleyip dondurucuda saklamıştım) 2 su bardağı pilavlık pirinç 1 çay bardağı bezelye ( taze yahut donmuş olmalı) 1 adet küp şeker 1 çay kaşığı zerdeçal 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay bardağı zeytinyağı 800 ml...

Orjinal Tanımıyla Tavuklu Özbek Pilavı İçin Materyaller Bir bütün tavuk fileto 2 su bardağı pirinç 3 adet kuru soğanı 1 baş sarımsak 4 adet havuç 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kimyon 1 yemek kaşığı tereyağ Tuz Sıvı yağ Su Orjinal Tanımıyla Tavuklu Özbek Pilavı Yapılışı Tavuğumuzu...

Domatesli Bulgur Pilav Tanımı İçin Materyaller 3 orta uzunluk kuru soğan 2 yeşil biber Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı biber salçası 4-5 domates 1-5 su bardağı pilavlık bulgur 3 su bardağı su (et yahut tavuk suyu da olabilir) Tuz Domatesli Bulgur Pilav Tanımı Yapılışı Soğan ve...

Özbek Pilavı Tanımı İçin Materyaller 100 gr dana eti (ben ölçmedim bir kase kadar kullandım damak zevkinize bakılırsa et az yahut çoğaltabilir yada hiç koymayabilirsiniz) 3 orta uzunluk soğan 3 havuç 2 su bardağı haşlanmış nohut 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı...

Kıymalı Bulgur Aşı (Annemin Tarifiyle) İçin Materyaller 150-200 gram kıyma 1 çay bardağı sıvı yağ 3-4 adet orta uzunluk soğan ( piyazlık kesiyoruz) 2-3 adet domates yahut konserve (yoksa salça da olabilir) 3 yahut 4 bardak su 2 su bardağı bulgur İstediğiniz ölçüde tuz Damak zevkinize göre...