Arama sonuçlarınız

  1. B

    Patlıcanlı Şehriye Pilavı

    Patlıcanlı Şehriye Pilavı Tanımı İçin Materyaller 1/2 (yarım) paket arpa şehriye 1 büyük kuru soğan 2 adet sivri biber 2 adet patlıcan 3 adet orta uzunluk domates 2 diş sarımsak 1/2 (yarım) limonun ince rendesi 6-7 tane doğranmış zeytin 1 tutam maydanoz Zeytinyağı Tuz, kekik Patlıcanlı...
  2. B

    Pirinç Pilavı

    Pirinç Pilavı Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı pirinç 1 yemek kaşığı sıvı yağ 3 yemek kaşığı tereyağ 2.5 su bardağı sıcak su (tavuk yahut et suyu yahut 1 adet bulyon) Tuz 4-5 damla limon 1 küp şeker Pirinç Pilavı Tanımı Yapılışı Pirinçlerimizi güzelce yıkayalım. Yağlarımızı tencereye...
  3. B

    Tereyağlı Erişte Pilavı

    Tereyağlı Erişte Pilavı Tanımı İçin Gereçler 1 çorba kasesi kızartılmış erişte 1 çay kaşığı tuz 2 litre su 3 yemek kaşığı tereyağı Tereyağlı Erişte Pilavı Tanımı Yapılışı 2 litre suyumuzu kaynaması için ocağa alalım kaynayan suyumuza bir kase erişte ve tuzumuzu ekleyelim. Başka ocağa...
  4. B

    Maklube

    Maklube Tanımı İçin Gereçler 2 adet patlıcan 2 adet patates 2 adet havuç 1 adet soğan Yarım kilo kuşbaşı et 2 su bardağı pirinç Tuz 2 yemek kaşığı tereyağı Kızartma için; Sıvı yağ Et suyu Maklube Tanımı Yapılışı Evvel patlıcanlar acısı çıksın diye 20 dakika tuzlu suda bekletilir...
  5. B

    Sebzeli Bulgur Pilavı

    Sebzeli Bulgur Pilavı Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı yıkanmış bulgur 4 adet biber 1 adet patlıcan 1 adet soğan 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 3 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı salça 2/3 yemek kaşığı dolusu zeytinyağı Sebzeli Bulgur Pilavı Tanımı Yapılışı Öncelikle ince...
  6. B

    Taze Fasülyeli Pilav

    Taze Fasülyeli Pilav Tanımı İçin Materyaller 250 gram taze fasülye 2 diş sarımsak 2 domates rendesi 2 su bardağı pirinç 3 su bardağı sıcak su 2 yemek kaşığı tereyağı ya da zeytinyağı 2 çay kaşığı tuz Taze Fasülyeli Pilav Tanımı Yapılışı Fasülye küçük küçük doğranır akabinde suda fazlaca...
  7. B

    Kavrulmuş Kuskuslu Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı

    Kavrulmuş Kuskuslu Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı pilavlık bulgur 1 çay bardağı kuskus 1 çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek 1 adet kuru soğan (Rendelenmiş ) 2 diş sarımsak (Rendelenmiş ) 1 çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı karabiber, kimyon, tozşeker, toz...
  8. B

    Pirinç Pilavı

    Pirinç Pilavı Tanımı İçin Materyaller 1.5 su bardağı pirinç 1.5 su bardağı sıcak su 1/2 (yarım) tavuk suyu bulyon 1/2 (yarım) çay bardağı arpa şehriye 1 yemek kaşığı teremyağ 1 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Limon Pirinç Pilavı Tanımı Yapılışı Öncelikle pirinçimizi bir tasa alıyoruz. Üstünü...
  9. B

    Tam Ayarında Pilav

    Tam Ayarında Pilav Tanımı İçin Gereçler 3 bardak pirinç 1 dolu kaşık tereyağı 3-4 kaşık sıvı yağ 3 dolu çay kaşığı tuz (oldukca dolu olmasa 4 çay kaşığı) 4 bardağa yakın sıcak su Tam Ayarında Pilav Tanımı Yapılışı Öncelikle 3 bardak pirinçi ılık yahut sıcak suda en az 15-20 dk bekletelim...
  10. B

    Havuçlu Şehriye Pilavı

    Havuçlu Şehriye Pilavı Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı arpa şehriye 2 orta uzunluk havuç (Rendelenmiş) 4 yemek kaşığı sıvıyağ 1,5 yemek kaşığı tereyağı yahut margarin 2 su bardağı sıcak su 1 su bardağı tavuk suyu (Yoksa yarım tablet tavuk bulyon da olabilir.) Tuz Havuçlu Şehriye Pilavı...
  11. B

    Sade Bulgur Pilavı

    Sade Bulgur Pilavı Tanımı İçin Materyaller 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı margarin yağ 1 kase pilavlık bulgur 2 kase kaynamış su Tuz Sade Bulgur Pilavı Tanımı Yapılışı Sıvıyağ ve margarin yağı eritiyoruz. İçerisine pilavlık bulguru atıyoruz ve yaklaşık 4-5dk kavuruyoruz. Üzerine...
  12. B

    ‘Blockchain sigorta kesimini büsbütün değiştirecek bir yaklaşım’

    ‘Blockchain sigorta kesimini büsbütün değiştirecek bir yaklaşım’ İstanbul Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Selim Yazıcı, sigorta kesiminde teşebbüsçüler için pek epeyce fırsat olduğunu söylemiş oldu. Bloomberg HT televizyonunda Finansal Teknoloji programına konuk olan Yazıcı, “Burada işin...
  13. B

    Havuzlu Pilav Elazığın Yöresel Yemeği (Maspo)

    Havuzlu Pilav Elazığın Yöresel Yemeği (Maspo) Tanımı İçin Materyaller 2 kg yoğurt 3 su bardağı su 2 su bardağı pilavlık değirmen bulgur 1 çay kaşığı tuz 1 yumurta Üzeri için : 150 gram tuzsuz tereyağı Havuzlu Pilav Elazığın Yöresel Yemeği (Maspo) Tanımı Yapılışı Yoğurt, tuz, yumurta ve...
  14. B

    Maydanozu Arpa Şehriye Pilavı

    Maydanozu Arpa Şehriye Pilavı Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı arpa şehriye 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı sıvı yağ 2 su bardağı ılık su Maydanoz (göz sonucu) Tuz Maydanozu Arpa Şehriye Pilavı Tanımı Yapılışı Ocağa aldığımız tenceremizin içine 2 yemek kaşığı tereyağını ve 1...
  15. B

    Tavuk Ciğerli Pilav

    Tavuk Ciğerli Pilav Tanımı İçin Materyaller 4 su bardağı pirinç 1 paket tavuk ciğer 300 gr 40 gr çam fıstığı Yarım demet kıyılmış maydanoz 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 7 su bardağı tavuk suyu 1 çay bardağına yakın sıvı yağ Tavuk Ciğerli Pilav Tanımı Yapılışı Birincinin tavuk...
  16. B

    Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı

    Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tanımı İçin Gereçler 1 çay bardağı yeşil mercimek 1 su bardağı bulgur 1 adet orta uzunluk soğan Su Yağ (Tereyağı olabilir ) Tuz Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tanımı Yapılışı Öncelikle yeşil mercimekler haşlanır akabinde bir süzgeç sayesinde kara suyu...
  17. B

    Şehriyeli Bulgur Pilavı

    Şehriyeli Bulgur Pilavı Tanımı İçin Materyaller 1.5 su bardağı iri bulgur Yarım paket et suyu bulyon Sıcak su Tuz Karabiber Yarım çay bardağı tel şehriye Şehriyeli Bulgur Pilavı Tanımı Yapılışı Yağı ve şehriyeleri pembeleşinceye kadar kavuralım. Bulguru yıkayıp yeterlice orta ateşte...
  18. B

    Bulgur Pilavı (Mantar Ve Kapya Biberli)

    Bulgur Pilavı (Mantar Ve Kapya Biberli) Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı bulgur 10-12 adet mantar 1 adet soğan 1 adet kapya biber 3 su bardağı sıcak su 2 dolu yemek kaşığı tereyağı Tuz ve pul biber Maydanoz Kekik Bulgur Pilavı (Mantar Ve Kapya Biberli) Tanımı Yapılışı Değişik bir tat...
  19. B

    Sarımsaklı Tavuklu Bulgur Pilavı

    Sarımsaklı Tavuklu Bulgur Pilavı Tanımı İçin Gereçler 1 bütün tavuk 1 kase pilavlık bulgur 4 diş sarımsak Kırmızı toz biber Karabiber 1 yemek kaşığı tereyağ Tuz Sarımsaklı Tavuklu Bulgur Pilavı Tanımı Yapılışı Tavuğu düdüklü tencerede 20 dk haşlıyoruz. Haşlandıktan daha sonra tavuğu...
  20. B

    Perde Pilavı

    Perde Pilavı Tanımı İçin Materyaller 3 adet tavuk but 1 buçuk su bardağı pirinç 2 buçuk su bardağı tavuk suyu 3 yemek kaşığı tereyağı Yarım su bardağı kuş üzümü 1 su bardağı kabuğu soyulmuş çiğ badem 1 buçuk tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker Yarım tatlı kaşığı karabiber Hamuru için 2...