Pastırma Ne Zaman Yenir?
Pastırma, Türk mutfağının en sevilen et ürünlerinden biri olup, özellikle kahvaltı sofralarından, yemeklere kadar geniş bir kullanım alanına sahiptir. Pastırma, dana etinin tuzlanarak, baharatlarla kaplanarak kurutulmasıyla elde edilen bir et ürünüdür. Peki, pastırma ne...