1 Bardak Süt İle Pide Tanımı Pratik Nefis Şahane Lezzet Sucuklu Kaşarlı (Videolu)

[Bakec]

1 Bardak Süt İle Pide Tanımı Pratik Nefis Şahane Lezzet Sucuklu Kaşarlı İçin Gereçler

• 1 tatlı kaşığı maya
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 bardak ılık süt
• 1 çay kaşığı un
• 2,5 -3 su bardağı un

İç harç için;

• Kaşar peyniri
• Sucuk

Kenarlarına sürmek için;

• Yumurta sarısı

1 Bardak Süt İle Pide Tanımı Pratik Nefis Şahane Lezzet Sucuklu Kaşarlı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Yoğurma kabına su ,süt, şeker ve mayayı alıp maya eriyene kadar karıştıralım.
2. Akabinde tuz ve unu denetimli ek edip yumuşak bir hamur elde elde edelim.
3. Hamuru mayalanmaya bırakıyorum. Ortam ısısına bakılırsa 35-40 dakika sürebilir.
4. Mayalanan hamuru bezelere ayıralım. Ortalama 7-8 beze çıkıyor bu ölçülerden.
5. Oklavayla unlayarak açıp orta kısmına rendelenmiş kaşar ve sucuk ekliyorum.
6. Kenar kısımlarına yumurta sarısı sürelim. Afiyet olsun????

1 Bardak Süt İle Pide Tanımı Pratik Nefis Şahane Lezzet Sucuklu Kaşarlı Fotoğraflı Yapılışı