1 Hamurdan 3 Çeşit 1 Sucuklu Poğaça 2 Küçük Pizza 3 Nutellalı Poğaça Görüntülü Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1, 5 bardak ılık süt
- 4 yemek kaşık yoğurt
- 3 tatlı kaşığı şeker
- 1 paket kuru maya
- 1 yumurta sarısı üzeri için beyazı hamur için
- 1 bardak sıvı yağ
- Un
- Tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Bir hamur yapıp fazlaca çeşit görünsün isteyenlere.Yumuşacık bir kıvam için. Süt yoğurt maya ve şekeri karıştırıp 10 dk bekletiyoruz.
- Yumurta beyazı ve yağı ekleyip birbiriyle özdeşleştiriyoruz. Unu yavaş yavaş ekliyoruz. Ele hafifçeçe yapışacak bir hamur elde ediyoruz.
- Beklemeye bırakıyoruz. Hava sıcak değilse örtüyle bekletebilirsiniz.
- En son kabarınca tuzu ekliyoruz bir sefer daha hafifçeçe yoğurup şekillendiriyoruz.Hepsine farklı biçim vermeyi tercih ettim.
- Sucuklu olanları yuvarlayıp içini doldurdum.
- Küçük pizzalara yuvarlayıp domates ve biber ekledim.
- Nutellalı olanlara da yuvarlayıp nutella sürüp büzdüm. Siz de dilediğiniz üzere şekillendirebilirsiniz.
- Üzerine yumurta sarısı sürüyoruz
- Isıtılmış fırında 200 derecede pişiriyoruz. .Afiyet olsun.