Yaz burada
2023 ızgara trendleri: Bu cihazlarla misafirlerinizi şaşırtacaksınız
Aktif ızgara ustaları için küçük ve kullanışlı olması gerekir. Tablet biçiminde gitmek için bu ızgara gibi. Her sırt çantasına sığar.
© fennek-grill.de
Tek kullanımlık ızgaraları, ucuz salamura boyun bifteklerini ve indirimli mağaza kömürlerini unutun. Izgara yapmak bir zevktir. Bir sonraki barbekü etkinliğini bahçede, terasta veya hareket halindeyken kutlayabilmeniz için 2023 yazının cızırtılı trendlerini bilmelisiniz.
Barbekü sezonu açıldı. Parklarda ve bahçelerde, teraslarda ve balkonlarda milyonlarca Alman şimdiden dünya şampiyonları gibi cızırdıyor. Pek çok klasik: ızgara sosisler, marine edilmiş biftekler, bebek mısır. Ancak giderek daha fazla barbekü hayranı, mutfak deneylerine meraklı. Doğru aletlerle sulu, dumanlı ve yumuşak et ve balık lezzetleri hazırlanabilir. 2023 için aşağıdaki mangal trendlerini kaçırmamalısınız.
1. Fennek Izgara ışığı (çanta dahil)
Herkes zengin bir gaz veya kömür ızgarası satın alamaz veya satın almak istemez. Izgaraya atmayı seven ve genellikle hareket halinde olan herkes için, sırt çantası için kullanışlı bir şeye ihtiyaç vardır. Ve köşedeki indirimciden aldığınız üç ayaklı tek kullanımlık ızgaradan farklı bir şey. Fennek’in geçmeli kömür ızgarası aynı zamanda mobil ve şıktır. Sekiz bulaşık makinesinde yıkanabilir parça ve kese. Paket boyutu bir tabletten çok daha büyük değil. Gitmek için paslanmaz çelik ızgara iki kilogramın biraz üzerindedir. Fennek ayrıca doğru Pilleri sağlar. İşte gitmek için Fennek Original Grill.
Izgara çakmakları, kömür, ızgara yapılacak yiyecekler ve tabii ki ızgara rezene sırt çantası.
2. Tuz Taşı (Tuz Tahtası)
Yepyeni değil ama aynı zamanda bu yazın bir mangal trendi. Izgara yiyecekler her zamanki gibi ızgarada değil, bir tuz bloğunda biter. Bu, yalnızca ısıyı iyi emip depolamakla kalmayan, son derece sıkıştırılmış tuz kristallerinden oluşur. Ayrıca ısıyı çok iyi dağıtırlar. Tuzun kendisinin sadece ince bir notası ızgara yiyeceğe girer. Bu tuz tahtaları özellikle balık ve deniz ürünleri için tavsiye edilir. Ancak biftek ve filetolar da antibakteriyel yüzeyde pişer. Grillart’tan bir tuz taşı burada mevcuttur.
3. Et Pençesi (Çekilmiş Domuz Pençesi)
Ayrıca çekilmiş domuz eti ve diğer “koparılmış” etler artık içeriden öğrenilen bir ipucu değildir. Ancak iş ızgaraya gelince, pek çoğu Kuzey Amerika’dan barbekü ithal etmeye cesaret edemiyor. Orada, yedek kaburga ve dana döşün yanı sıra, “ızgaranın kutsal üçlüsünün” bir parçasıdır. Ve kutsal an için, ızgara eti kesmek (örn. domuz omzu), ya iki çatala ya da et pençelerine (çekti domuz pençeleri de denir) ihtiyacınız vardır. Sloganına sadık: Saf et! İşte Rösle’den bir çift paslanmaz çelik et pençesi.
4. Izgara Matı
Kaburga, sosis, balık ve sebzeler genellikle ızgarada pişirilir ve çok çabuk yenir. Ne yazık ki, mangal yaparken çalışmak ve sonrasında eğlenmek pek işe yaramıyor. Çünkü ızgarayı temizlemek için biraz zaman ayırırsanız, bir dahaki sefere etin tadı güzel olur. Bunun yerine bira içmeyi tercih ederseniz, ızgara matını deneyebilirsiniz.
Ürünler, fırsatlar ve ipuçları
Sert ürün ipuçları bültenimize buradan abone olun
19.11.2021
Komoto’nun akıllı barbekü yardımcısı cam elyaf kumaştan üretilmiş ve teflon ile kaplanmıştır. Prensip basit: altlığı ızgara ızgarasının üzerine yerleştirin, üzerinde yiyeceği ızgara yapın, her zamanki gibi cızırtı yapın, tamam! Paspas makasla kesilebilir ve bulaşık makinesinde yıkanabilir. Sonuç olarak, gerçekten temiz bir şey. Güzel bir yan etki: Mini sosisler, domuz pastırması veya diğer küçük lezzetler artık ızgaradan o kadar kolay düşmüyor. İşte Komoto ızgara matı mevcut.
5. Kızartma Şırıngası
Herkes bilinen nedenlerle aşılardan bahsediyor. Ve kavurma şırıngasıyla yapabileceğiniz başka bir şey yok. Ancak et burada delinir ve örneğin lezzetli bir turşuyla içeriden rafine edilir. Doğru yapılırsa, bu sadece etin tadını değil aynı zamanda kıvamını da yeni bir seviyeye taşır. Kızartma şırıngası özellikle kümes hayvanları için uygundur. Örneğin ABD’de Şükran Günü’nde hindi dolmasının vazgeçilmez bir parçasıdır. Ancak ızgara et bile biraz ustalıkla süslenebilir ve daha sulu hale getirilebilir. İşte Best Utensils’ten bir kavurma şırıngası.
6. Sedir ağacı levhalar
Birkaç yıl önce, Grillmaster şaşkın bakışlar toplardı. Bu arada, sedir ağacı levhaların kullanıldığı dolaylı ızgara neredeyse “moda” ve doğrudan ızgarada geleneksel ızgaraya popüler bir alternatif. Tahta kalaslar önce iki saat suda bekletilir, böylece suyu emer, yanmaz ve bir sonraki mangal etkinliğinde de kullanılabilir. Daha sonra ıslanan tahtalar ve ızgara yapılacak yiyecekler doğrudan ocağa alınır. Balık veya et tahtasını ancak buhar çıkarken ve çıtır çıtırken ısıdan çıkarıp dolaylı alana çekersiniz. İşte SJ’den 3 Kırmızı Sedir Ağacı Kalas seti.
7. Yangın levhası (Barbekü diski)
2021’deki bir sonraki barbekü trendinde ağır toplar devreye girecek. Izgara topluluğunda barbekü diskleri olarak da bilinen dökme demir halkaları içeriyor. Ateşleme plakaları yuvarlaktır ve ortasında bir delik vardır. Kettle ızgaralarında veya ızgara yapmaya uygun yuvarlak ateş taslarında ızgara yapılır. Fikir: ızgara et, dökme demir dış halka üzerine inerken, ortadaki delikten kömür ve köz görünür durumda kalır. Bu şık görünüyor ve başka bir güzel yan etkisi var. Grillmaster’ın ateşin yanında tek başına durması gerekmez. Lezzetlerini hazırlayabilecek ve kendileri ızgara yapabilecek birkaç ızgaracı için yer var. Bu WiMi yangın levhası neredeyse 17 kilo ağırlığındadır.
8. Talaşlı sigara kutusu
Bu mangal trendi Avrupa’da da gölet üzerinden bize de sıçradı. Sedir tahtaları gibi, kiraz, meşe veya akçaağaç talaşları da önce en az 15 dakika ıslatılmalıdır. Ondan sonra gelir sigara kutusu oyunda. Çünkü onların sonu orası odun talaşı. Kapağı kapatın ve ızgaraya bırakın. Cipsler yaklaşık 20 dakika sonra parlayacak ve duman yayılabilir. Izgara yiyecekleri bir duman aromasıyla rafine etmenin bu basit yolu, hem gazlı hem de kömürlü ızgaralarda işe yarar. Kettle ızgaralarda dumanın rüzgarlara dağılmaması için kapak kapatılmalıdır.
Ayrıca ilginizi çekebilir:
Bu makale sözde bağlı kuruluş bağlantıları içerir. Daha fazla bilgi burada mevcuttur.
#Konular
2023 ızgara trendleri: Bu cihazlarla misafirlerinizi şaşırtacaksınız
Aktif ızgara ustaları için küçük ve kullanışlı olması gerekir. Tablet biçiminde gitmek için bu ızgara gibi. Her sırt çantasına sığar.
© fennek-grill.de
Tek kullanımlık ızgaraları, ucuz salamura boyun bifteklerini ve indirimli mağaza kömürlerini unutun. Izgara yapmak bir zevktir. Bir sonraki barbekü etkinliğini bahçede, terasta veya hareket halindeyken kutlayabilmeniz için 2023 yazının cızırtılı trendlerini bilmelisiniz.
Barbekü sezonu açıldı. Parklarda ve bahçelerde, teraslarda ve balkonlarda milyonlarca Alman şimdiden dünya şampiyonları gibi cızırdıyor. Pek çok klasik: ızgara sosisler, marine edilmiş biftekler, bebek mısır. Ancak giderek daha fazla barbekü hayranı, mutfak deneylerine meraklı. Doğru aletlerle sulu, dumanlı ve yumuşak et ve balık lezzetleri hazırlanabilir. 2023 için aşağıdaki mangal trendlerini kaçırmamalısınız.
1. Fennek Izgara ışığı (çanta dahil)
Herkes zengin bir gaz veya kömür ızgarası satın alamaz veya satın almak istemez. Izgaraya atmayı seven ve genellikle hareket halinde olan herkes için, sırt çantası için kullanışlı bir şeye ihtiyaç vardır. Ve köşedeki indirimciden aldığınız üç ayaklı tek kullanımlık ızgaradan farklı bir şey. Fennek’in geçmeli kömür ızgarası aynı zamanda mobil ve şıktır. Sekiz bulaşık makinesinde yıkanabilir parça ve kese. Paket boyutu bir tabletten çok daha büyük değil. Gitmek için paslanmaz çelik ızgara iki kilogramın biraz üzerindedir. Fennek ayrıca doğru Pilleri sağlar. İşte gitmek için Fennek Original Grill.
Izgara çakmakları, kömür, ızgara yapılacak yiyecekler ve tabii ki ızgara rezene sırt çantası.
2. Tuz Taşı (Tuz Tahtası)
Yepyeni değil ama aynı zamanda bu yazın bir mangal trendi. Izgara yiyecekler her zamanki gibi ızgarada değil, bir tuz bloğunda biter. Bu, yalnızca ısıyı iyi emip depolamakla kalmayan, son derece sıkıştırılmış tuz kristallerinden oluşur. Ayrıca ısıyı çok iyi dağıtırlar. Tuzun kendisinin sadece ince bir notası ızgara yiyeceğe girer. Bu tuz tahtaları özellikle balık ve deniz ürünleri için tavsiye edilir. Ancak biftek ve filetolar da antibakteriyel yüzeyde pişer. Grillart’tan bir tuz taşı burada mevcuttur.
3. Et Pençesi (Çekilmiş Domuz Pençesi)
Ayrıca çekilmiş domuz eti ve diğer “koparılmış” etler artık içeriden öğrenilen bir ipucu değildir. Ancak iş ızgaraya gelince, pek çoğu Kuzey Amerika’dan barbekü ithal etmeye cesaret edemiyor. Orada, yedek kaburga ve dana döşün yanı sıra, “ızgaranın kutsal üçlüsünün” bir parçasıdır. Ve kutsal an için, ızgara eti kesmek (örn. domuz omzu), ya iki çatala ya da et pençelerine (çekti domuz pençeleri de denir) ihtiyacınız vardır. Sloganına sadık: Saf et! İşte Rösle’den bir çift paslanmaz çelik et pençesi.
4. Izgara Matı
Kaburga, sosis, balık ve sebzeler genellikle ızgarada pişirilir ve çok çabuk yenir. Ne yazık ki, mangal yaparken çalışmak ve sonrasında eğlenmek pek işe yaramıyor. Çünkü ızgarayı temizlemek için biraz zaman ayırırsanız, bir dahaki sefere etin tadı güzel olur. Bunun yerine bira içmeyi tercih ederseniz, ızgara matını deneyebilirsiniz.
Ürünler, fırsatlar ve ipuçları
Sert ürün ipuçları bültenimize buradan abone olun
19.11.2021
Komoto’nun akıllı barbekü yardımcısı cam elyaf kumaştan üretilmiş ve teflon ile kaplanmıştır. Prensip basit: altlığı ızgara ızgarasının üzerine yerleştirin, üzerinde yiyeceği ızgara yapın, her zamanki gibi cızırtı yapın, tamam! Paspas makasla kesilebilir ve bulaşık makinesinde yıkanabilir. Sonuç olarak, gerçekten temiz bir şey. Güzel bir yan etki: Mini sosisler, domuz pastırması veya diğer küçük lezzetler artık ızgaradan o kadar kolay düşmüyor. İşte Komoto ızgara matı mevcut.
5. Kızartma Şırıngası
Herkes bilinen nedenlerle aşılardan bahsediyor. Ve kavurma şırıngasıyla yapabileceğiniz başka bir şey yok. Ancak et burada delinir ve örneğin lezzetli bir turşuyla içeriden rafine edilir. Doğru yapılırsa, bu sadece etin tadını değil aynı zamanda kıvamını da yeni bir seviyeye taşır. Kızartma şırıngası özellikle kümes hayvanları için uygundur. Örneğin ABD’de Şükran Günü’nde hindi dolmasının vazgeçilmez bir parçasıdır. Ancak ızgara et bile biraz ustalıkla süslenebilir ve daha sulu hale getirilebilir. İşte Best Utensils’ten bir kavurma şırıngası.
6. Sedir ağacı levhalar
Birkaç yıl önce, Grillmaster şaşkın bakışlar toplardı. Bu arada, sedir ağacı levhaların kullanıldığı dolaylı ızgara neredeyse “moda” ve doğrudan ızgarada geleneksel ızgaraya popüler bir alternatif. Tahta kalaslar önce iki saat suda bekletilir, böylece suyu emer, yanmaz ve bir sonraki mangal etkinliğinde de kullanılabilir. Daha sonra ıslanan tahtalar ve ızgara yapılacak yiyecekler doğrudan ocağa alınır. Balık veya et tahtasını ancak buhar çıkarken ve çıtır çıtırken ısıdan çıkarıp dolaylı alana çekersiniz. İşte SJ’den 3 Kırmızı Sedir Ağacı Kalas seti.
7. Yangın levhası (Barbekü diski)
2021’deki bir sonraki barbekü trendinde ağır toplar devreye girecek. Izgara topluluğunda barbekü diskleri olarak da bilinen dökme demir halkaları içeriyor. Ateşleme plakaları yuvarlaktır ve ortasında bir delik vardır. Kettle ızgaralarında veya ızgara yapmaya uygun yuvarlak ateş taslarında ızgara yapılır. Fikir: ızgara et, dökme demir dış halka üzerine inerken, ortadaki delikten kömür ve köz görünür durumda kalır. Bu şık görünüyor ve başka bir güzel yan etkisi var. Grillmaster’ın ateşin yanında tek başına durması gerekmez. Lezzetlerini hazırlayabilecek ve kendileri ızgara yapabilecek birkaç ızgaracı için yer var. Bu WiMi yangın levhası neredeyse 17 kilo ağırlığındadır.
8. Talaşlı sigara kutusu
Bu mangal trendi Avrupa’da da gölet üzerinden bize de sıçradı. Sedir tahtaları gibi, kiraz, meşe veya akçaağaç talaşları da önce en az 15 dakika ıslatılmalıdır. Ondan sonra gelir sigara kutusu oyunda. Çünkü onların sonu orası odun talaşı. Kapağı kapatın ve ızgaraya bırakın. Cipsler yaklaşık 20 dakika sonra parlayacak ve duman yayılabilir. Izgara yiyecekleri bir duman aromasıyla rafine etmenin bu basit yolu, hem gazlı hem de kömürlü ızgaralarda işe yarar. Kettle ızgaralarda dumanın rüzgarlara dağılmaması için kapak kapatılmalıdır.
Ayrıca ilginizi çekebilir:
Bu makale sözde bağlı kuruluş bağlantıları içerir. Daha fazla bilgi burada mevcuttur.
#Konular