3 2 1 Poğaça Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 paket kabartma tozu
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
- 4- 4.5 su bardağı un
- Galeta unu
Not EkleTanımı Yazdır
- Yoğurt ve sıvı yağ karıştırma kabına eklenir. İkisi karıştırılır.
- daha sonra kabartma tozu ve tuz da eklenir ve yine karıştırılır.
- daha sonra elemiş olduğumuz un da eklenir ve ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
- Fırın tepsisine yağlı kağıt koyulur.
- Ceviz büyüklüğünde bezeler yapıp yuvarlak biçim verip galeta ununa buluyoruz.
- Bütün hamura tıpkı süreci uyguluyoruz.
- Evvelce ısıtmış olduğumuz 180 derece fırında üzerleri güzelce kızarana kadar güzelce pişiriyoruz. Afiyet olsun.