3 Yufkayla Nefis Börek Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
Herkese merhabalar ???? bugün sizlere hazır yufkayla yapılabilecek en lezzetli en çıtır börek tanımlarından biriyle geldim???? hayli pratik hayli lezzetli bir börek
çabucak üretimine geçelim
.
- 3 adet yufka
- Yarım su bardağı su (100 ml)
- Yarım su bardağı sıvı yağ (85 ml)
- 150 gram kadar lor peyniri beyaz peynir karışımı
- 4-5 kol maydanoz
- Yumurta sarısı
- Susam
- Çörekotu
Not EkleTarifi Yazdır
Herkese merhabalar ???? bugün sizlere hazır yufkayla yapılabilecek en lezzetli en çıtır börek tanımlarından biriyle geldim???? hayli pratik hayli lezzetli bir börek
- Sosu için suyu ve yağı bir kaseye alarak karıştıralım.
- Ardından tezgaha bir yufkayı serelim ve bu sostan yufkanın her yerine dağıtalım.
- Sosu biraz bol kullanın, bu sayede böreğiniz epey hoş bir biçimde kabaracak ve çıtır çıtır olacak.
- daha sonra yufkanın iki kenarını ortada birleştirerek tekrar sostan dağıtalım.
- Son olarak uzun kenarlarını da ortada birleştirilerek kare bir form verelim ve yufkayı dört modüle bölelim, iç materyal olarak peynir ve maydanoz karışımı kıllandım. Farklı iç materyal ile de hazırlayabilirsiniz.
- İç malzemeyi yerleştirdikten daha sonra köşelerini ortada birleştirerek bohça formunda katlayalım ve yağlı kağıt serdiğimiz fırın kabına alalım.
- Bütün yufkaları tıpkı biçimde hazırlayalım.
- Üzerine yumurta sarısını fırçayla dağıtalım.
- Susam ve çörekotu ekleyerek evvelde ısıttığımız 200 derece fırında 35 dk kadar pişirelim. Çok hoş kabaran çıtır çıtır bir börek oluyor???? bir sefer deneyin daima yapmak isteyeceksiniz
deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ????.
Bu ve öbür tariflerimin ayrıntılı anlatımlı görüntüleri için sizleri youtube kanalıma beklerim ????