5 Dakikada Nefis Pileli Börek Tanımı İçin Gereçler
Bu materyallerle en küçük borcama yaptım ve iki kişiliktir materyal ölçüsünü orantılı olarak arttırabilirsiniz ve su böreği yufkası kullandım lakin olağan yufkayla da oluyor.
- 1 adet yufka
- Yarım kase ufalanmış beyaz peynir ve kaşar peyniri karışık
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 kase yoğurt
- Yarım paket kabartma tozu
- Borcamı yağlamak için sıvı yağ
- Susam ve çörek otu
Bu materyallerle en küçük borcama yaptım ve iki kişiliktir materyal ölçüsünü orantılı olarak arttırabilirsiniz ve su böreği yufkası kullandım lakin olağan yufkayla da oluyor.
- Yufkayı tezgaha serelim üzerine peyniri serpiştirelim.
- Yufkayı büzüp eşit 6 modüle bölelim. Fotoğraflarda açıklamaya çalıştım.
- Yağladığımız borcama yerleştirelim.
- Üzerine tereyağını 6 modüle bölüp birer modül üzerine koyalım.
- En son bir kasede yoğurt ve k. Tozunu karıştırıp üzerine sürelim.
- Susam serpip fırına koyalım.
- 170 derece fırında kızarana dek pişirelim. ( ben en alt rafa koydum altı daha geç kızarıyor) tadı su böreğine benziyor ve epeyce çabuk oluyor afiyet olsun ????.