80’lerin kült içecekleri: Bunlar popüler kokteyllerdi ve öyleydi

Ayden

Global Mod
Global Mod
parti içecekleri
Kaygan ve lezzetli: 80’lerden remix için dört kült içecek





80’lerin partileri çılgındı. On yılın kült içecekleri, bugün hala harika bir tada sahiptir – onları bir kamıştan yudumlasanız bile.

© LightField Stüdyoları / Getty Images


Perm’ler, walkman’ler ve synth-pop – seksenleri düşündüklerinde çoğu insanın aklına gelen bunlar. On yılda ayrıca Kir Royal gibi aperatifler veya Slippery Nippel şeklinde içkiler vardı. Karıştırmak ve tatmak için seksenlerden dört kült içecek tarifi.





Büyük Falco (gerçek adı Johann “Hans” Hölzel, 19 Şubat 1957’de Viyana’da doğdu, 6 Şubat 1998’de öldü) müzikal açıdan muhtemelen en başarılı on yılı hakkında “Seksenleri hatırlayabilen kimse bunu deneyimlemedi” dedi. Bunun pek çok nedeni olabilir Diğer şeylerin yanı sıra “Rock Me Amadeus” gibi hitlerine eşlik etmelerine izin verdikleri içecekler. Ama yine hangileriydi? Yüzde 100 hatırlamıyorsanız, 80’lerin dört ikonik içeceğinin yer aldığı bu makale başlamanıza yardımcı olacak.


Kir Royal: Başlamak için bir aperatif




Seksenlerin birçok kokteylini ve içkisini birleştiren şey, kısmen kaygan isimleridir. Kir Royal bir istisna değildir: Bunun bir Fransız aperitifi olduğunu bilmiyorsanız, bunun günahkar bir zevk kurumu olduğunu düşünebilirsiniz. Uluslararası Barmenler Derneği’ne (IBA) göre, Kir Royal 90 mililitreden oluşur.Şampanya ve on mililitre Krema de cassis. Hazırlanması çok kolaydır, çünkü bir kokteyl shaker & Co’ya ihtiyacınız yoktur. Crème de cassis’i bardağa dökün ve üzerine şampanya ekleyin – bitti. Kir Royal genellikle şampanya kadehinde servis edilir.


Kaygan Nipeller: Zamanının ötesinde




Janet Jackson, 2004’te Superbowl’da meme başı teşhircisini gerçekten ünlü yaptı. Müzisyenin “Slippery Nipple” dan ilham alıp almadığı, hatta önceden bir tane içip içmediği bilinmiyor. Ancak söylenmesi gereken, çekimin adının zamanının 30 yıl ilerisinde olduğudur. Çeşitli alkollü içeceklerin ve şurubun katmanlaşması onu göz alıcı hale getiriyor. Bunun için ihtiyacınız olan tek şey diffordsguide’a göre Sambuca, kremalı likör Ve nar ekşisi. Önce pime biraz şurup dökün, ardından sambuca ekleyin. Bunu Bailey’ler takip ediyor. Fayda için.


Long Island Iced Tea: Zamansız bir klasik




Kir Royal ve Slippery Nippel zamanı oldukça kötü bir şekilde atlattıysa, memnun Long Island Buzlu Çay bugün hala çok popüler. İki barmen kökeni hakkında tartışıyor: Robert “Rosebud” Butt, kokteyli ilk kez 1972’de Long Island’daki (New York) “Oak Beach In” de karıştırdığını iddia ediyor. Başka bir hikaye, Long Island Iced Tea’nin ABD’de İçki Yasağı sırasında (1920’ler) bir “Yaşlı Adam Piskoposu” tarafından icat edildiğine dairdir. O zaman gerçek bir 80’ler içeceği değil, ama Falco gibi, on yıl boyunca ve sonrasında büyük popülerlik kazandı.


Ancak bugün, tarif üzerinde anlaşma var. IBA’ya göre, bir Long Island Buzlu Çay, her biri 15 mililitre votka, tekila, beyaz rom, cin ve Cointreau içermelidir. Buna 30 mililitre limon suyu ve 20 mililitre şeker şurubu eklenir. Tüm bunları buz küpleriyle birlikte bir kokteyl çalkalayıcıya koyun ve kristal bir bardağa dökmeden önce iyice çalkalayın. Ancak o zaman karışıma kola eklenir ve Long Island Iced Tea hazırdır.


B 52: Kahve shot




Son olarak, seksenlerin ikonik bir pick-me-up çekimi: B 52. Parti vücudun istediğinden daha uzun sürerse, o zaman şimdi olduğu gibi sadece kafein yardımcı oluyordu. Bu tam olarak B 52’nin 40 yıl önce parti camiasına sağladığı şeydi. Diffordsguide’a göre, yarım ölçü kahve likörü yaklaşık olarak B 52’ye aittir. kahve likörüüçüncü atış kremalı likör ve konyak portakal likörü gibi Büyük Marnier ve tam olarak bu sırayla. Slippery Nipple’da olduğu gibi, farklı ruhlardan katmanlar yaratılır. İsim size tanıdık geliyorsa, bunun nedeni B 52’nin B 53, B 54 ve B 55’in atası olmasıdır.


kaynaklar:Uluslararası Barmenler Organizasyonu, Diffords Rehberi


Ayrıca ilginizi çekebilir:




Bu makale sözde bağlı kuruluş bağlantıları içerir. Daha fazla bilgi burada mevcuttur.


axp

#Konular