Acılı Sos

[Bilgin]

Acılı Sos Tanımı İçin Malzemeler

• 3 kilo domates
• 1 kilo kırmızı biber
• Yarım kilo acı biber
• 3 baş sarımsak
• 2 çay bardağı sirke
• 1 çay bardağı zeytin yağı
• 4 yemek kaşığı tuz
• Maydanoz

Acılı Sos Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Domateslerin kabukları soyulur. Acı biber ve maydanoz hariç gereçler robottan geçirilir. Tencereye dökülür.
2. Acı biberler doğranır ve tencereye konur 35 dk pişirilir.
3. En son doğradığımız maydanozlar atılıp karıştırılır. Sirke, tuz ve yağ dökülüp karıştırılır.
4. Sıcak sıcak kavanozlara konup sıkıca ağzı kapatılır. Karşıt çevrilir. Afiyet olsun.

Acılı Sos Tanımı Fotoğraflı Yapılışı