Anne Keki (Glutensiz) Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 adet yumurta
- Yarım çay bardağı sıvıyağ
- 2 yemek kaşığı margarin
- Yarım çay bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı k kakao
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurta ve şeker köpük olana kadar 4 dakika çırpın.
- Başka gereçler eklenerek pürüzsüz hamur oluncaya kadar söndürmeden çırpılır.
- Hamurun birazı bir kaba ayrılır. İçine bir tatlı kaşığı kakao koyulur.
- Çırpıldıktan daha sonra yağlanmış kek kalıbına 1 kepçe beyaz hamur, üzerine bir kepçe kakaolu hamur biçiminde sırayla dökülür.
- Evvelce ısıtılmış 160 derece fırında pişirilir.