Annemin Kolay Mercimek Çorbası

[bencede]

Annemin Kolay Mercimek Çorbası Tanımı İçin Materyaller

• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• 4 kaşık zeytin yağ
• 7 su bardağı su

Üzeri için;

• Tereyağ
• Kırmızı biber

Annemin Kolay Mercimek Çorbası Tanımı Yapılışı

1. 1 su bardağı mercimeği düdüklüye atıyoruz.
2. 7 su bardağı su ekliyoruz.
3. 3 -4 kaşık zeytinyağ ekleyip düdüklüyü kapatıyoruz.
4. Kaynadıktan daha sonra altını kısıp düğünü indiriyoruz.
5. 20 dk daha sonra söndürüyoruz.
6. Havası cıkınca düdüklüyü açıp çorbayı blenderle çekiyoruz.
7. Üzerine bir tavada yaptığımız tereyağı ve kırmızı biberi ekleyip içiyoruz.
8. Daha lezzetli olması için tavuk suyu ya da kesimi atabilirsiniz içine. Afiyet olsun ????.