Asla Yanılmayacağınız Pamuk Üzere Poğaça

Bakec

New member
Asla Yanılmayacağınız Pamuk Üzere Poğaça Tanımı İçin Materyaller

  • 4 su bardağı un
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 .5 su bardağı süt
  • 1 yumurta akı (Sarısı üstüne )
  • 1 paket yas maya
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1.5 tatlı kaşığı tuz
Asla Yanılmayacağınız Pamuk Üzere Poğaça Tanımı Yapılışı

Merhabalar bugün sizlerle yumuşacık olan poğaça tanımımızı vericem hazırsanız başlayalım.

  1. birinci vakit içinderda yoğurma kabına sütü yumurta akını ve yaş mayayı katalım ve maya çözülene kadar karıştırın
  2. Akabinde şekerini tuzunu ve unu ekleyin yoğurun hamur ele yapışan yumuşak bir hamur olmalı kulak göğsü kıvamına gelmesini beklemeyin en çok 4 şu bardağı un kullanın ve hava almayacak biçimde kapatıp 30 dk mayalanmaya bırakın.
  3. Akabinde ceviz büyüklüğünde bezeler alın isteğe bağlı olarak arazına peynirli patatesli ve ya sade nasıl isterseniz o denli yapın ister yuvarlak ister ay biçiminde benim üzere yapın.
  4. Üzerine ayırmış olduğumuz yumurtanın sarısını sürün.
  5. Üzerine susam yahut mavi haşhaş nasıl isterseniz karar sizin önce ısıtılmış 180 derecelik fırına sürün ve yeterlice kabarana kadar o ayarda kalsın ve kabardık dan daha sonra 200 dereceye getirin ve üzerini kızarana kadar ve piştiğinden emin olana kadar kalsın fırından çıktıkdan daha sonra 5 dakika üzerini ince bir mutfak bezi ile örtün yumuşacık oluyor. aslına bakarsanız deneyenler olur ise lütfen foto ve yorumlarınızı bekliyorum herkese afiyet olsun teşekkür ederim.