Az Materyalli Üsküp Böreği (Karıştır Fırına Ver)

[Bakec]

Az Materyalli Üsküp Böreği (Karıştır Fırına Ver) Tanımı İçin Materyaller

• 3 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 tane kabak
• 1 su bardağı beyaz peynir
• Yarım demet maydanoz
• 5-6 kısım dereotu
• 2 çay kaşığı karbonat
• 2 su bardağı un

Üzerine:

• 1 yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı susam

Az Materyalli Üsküp Böreği (Karıştır Fırına Ver) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Yumurta, sıvı yağ ve süt çırpılır. İçine elenerek un atılır ve çırpmaya devam edilir.
2. İri taraf ile rendelenen kabak, rende beyaz peynir, kıyılmış yeşillikler ve karbonat eklenerek hamur spatula karıştırılır. (boza kıvamında oluyor, kabağın suyu sıkılmadan ekleniyor ).
3. Borcam bir hoş yağlandıktan daha sonra hamur harcı dökülerek yayılır.
4. Üzerine yumurta sarısı sürülür ve susam atılır.
5. 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika kadar pişirilir.
6. Üzeri kızarıp pişince çıkarılır ve dilimlenerek servis edilir.

Afiyet olsun ????

Az Gereçli Üsküp Böreği (Karıştır Fırına Ver) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı