Bakan Lollobrigida, “Yoksullar zenginlerden daha iyi yemek yiyor”: Tartışmalı

Abel

New member
Bakan Lollobrigida’nın Rimini Toplantısı’nda yoksullar ve gıdayla ilgili sözleri siyasi tepkilere yol açtı




İle ilgili Nicholas Theophilus Yayınlanan 25 Ağustos 2023




Genellikle fakirler daha iyi yer”. Tarım ve Gıda Egemenliği Bakanı’nın beyanı bu şekilde ele alınıp bağlamından koparılmıştır. Francesco Lollobrigida yalnızca tartışmalara yol açabilir. Ve öyleydi.

Rimini’deki Lollobrigida: “Çoğunlukla yoksullar daha iyi yer”


Rimini Toplantısının ışıkları panele yandı “Gıda Güvenliği ve Sürdürülebilirlik”. Gıda güvenliğinin geleceği ve İtalya’da ve dünyada yoksullukla mücadeleye odaklanan toplantı, sağlıklı beslenme kültürünü yaymak özellikle nüfusun en yoksul kesimleri arasında, diğer yandan kısmen para biriktirmek ve kısmen de bilgiye zayıf erişim nedeniyle, kalitesiz gıda yeme riskiyle karşı karşıya kalan “abur cubur” (abur cubur)”.

Bunun yerine, konuya her zaman duyarlı olan ve özel bir “gıda egemenliği” Bakanlığı kuran Bakan Lollobrigida’ya göre, “çoğunlukla yoksulların daha iyi yediğini” iddia ediyor.

Dicastery’nin sahibi aslında daha net bir konuşma yaptı. Siyasi tepkilere yol açan cümlenin tamamı şöyle:

“İtalya’da sınıflar arası bir gıda eğitimimiz var: Genellikle yoksullar daha iyi beslenir çünkü kaliteli ürünleri üreticiden düşük maliyetle alırlar. Öte yandan Amerika Birleşik Devletleri gibi ülkelerde, daha fazla parası olan ve daha iyi beslenenler ile daha az parası olan ve düşük kaliteli gıda satın alanlar arasında sosyal bir uçurum vardır. Nutriskor”.
Sonra şunu ekledi, bu fark:

“Bu aynı zamanda sağlık koşullarında da farklılaşmaya yol açıyor: Avrupa ortalamasının %36’sına kıyasla ABD’de fazla kiloluluk oranı %77’dir ve sorun daha düşük aralıklarda yoğunlaşmıştır”. “Kaliteli gıda üretmenin farklı maliyetleri vardır ve gıda eğitimini farklı kılan bu unsura sahip olmayan uluslara anlatılmalıdır”.
Bu nedenle şu sonuca vardı:

“İtalyan mutfağının Unesco miras listesine adaylığını sunduk”.
Konu çok karmaşık ama şu ana kadar çelişkiler eksik kalmadı. Örneğin sosyal kartla “Sana adanmış“Hükümetin zor durumdaki ailelere destek olmak amacıyla başlattığı bu kampanyada, İtalyan menşeli olmasa bile pek çok sağlıklı gıdayı satın almak mümkün olmuyor. Taze balık gibi taze yiyecekler satın alabilirsiniz, ancak dondurulmuş balıkları satın alamazsınız; bu genellikle taze balıktan çok daha güvenli ve daha uygundur.

Bitki çayları ve reçeller hariç tutuldu.

Son olarak sağlıklı beslenme konusunda iletişim kampanyaları henüz görülmedi.