Balık Rillette

bencede

New member
Balık Rillette Tanımı İçin materyaller


  • 100 gr somon füme
  • 1 adet levrek fileto
  • 200 gr krem peynir
  • 5 kol frenk soğanı
  • Dilimlenmiş baget eklmek
  • Tuz
  • Karabiber
Balık Rillette Nasıl Yapılır?


  • Levrek zerzevat ile aromalandırılmış suda haşlanır. Haşlanan levrek ezilir.
  • Krem peynir içine eklenerek karıştırılır.
  • Somon füme ve frenk soğanı doğrandıktan daha sonra ek edilir.
  • Kızarmış ekmek dilimlerinin üzerine koyarak servis edilir. Afiyet olsun.