Bayatlamayan Peynirli Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 su bardağı un
- Tuz
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 tane yumurta beyazı
- Yarım kase kaşar peyniri
- 1 çay bardağı beyaz peynir
- Yarım demet maydanoz
Not EkleTarifi Yazdır
- Yoğurma kabına unu, peyniri, yumurta beyazını, kabartma tozunu, yoğurdu, sıvı yağı, kaşar peynirini, maydanozu, beyaz peyniri alalım ve güzelce yoğuralım.
- Tüm materyaller birbiri ile özleşip hamur kıvamına gelince 15 dakika dinlendirelim.
- Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde kesimler alalım ve elimizle bezeler yapıp yuvarlayalım.
- Bu bezeleri fırın kağıdı serili fırın tepsisine dizelim ve üzerine yumurta sarısı sürelim.
- Önceden ısınan 180 derece fırında poğaçaları, üzeri kızarana dek pişirelim.
- Yaklaşık 15-20 dakikada pişen poğaçaları servis tabağına alalım, afiyet olsun.