Beyaz Lahana Turşusu

[Bilgin]

Beyaz Lahana Turşusu Tanımı İçin Gereçler

• 1 adet beyaz lahana
• 1 adet havuç
• 4-5 tane sarımsak
• Yarım su bardağı sirke
• Yarım su bardağı tuz
• Yarım çorba kaşığı limon tuzu
• Aldığı kadar su

Beyaz Lahana Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Lahanaları ve havucu küçük küçük doğrayalım.
2. Sarımsakları soyalım.
3. Öteki bir kapta sirke, limon tuzu ve tuzu karıştıralım.
4. Bir litrelik kavanozun tabanına evvel biraz nohut ve sarımsak atalım.
5. Lahana ve havucu sıra ile dolduralım.
6. Bir kaç tane sarımsak daha atalım.
7. Yaptığımız karışımı ekleyelim.
8. Kapağının oraya kadar içme suyu koyalım ve kapağını sıkıca kapatın.

Beyaz Lahana Turşusu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı