Bezelye Yemeği Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 adet patates
- 1 büyük havuç
- 1 adet soğan
- 1 kase bezelye
- 4-5 kaşık sıvı yağ
- 1 çay bardağı domates salçası
- Yarım çay bardağı biber salçası
- 1 adet et suyu bulyon
- 2.5 su bardağı sıcak su
- 1 tatlı kaşığı kadar tuz
- Karabiber
- Pulbiber
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle yağda soğanları kavuralım.
- Pembeleşince salçaları ezelim ve kavuralım.
- Baharatları ve tuzu kattıktan daha sonra içine küp küp doğradığımız patatesleri ve havucu koyup kavuralım.
- Onlarda kavrulduktan daha sonra bezelye ve suyunu koyup ağzı kapalı altı kısık 30-40 dakika pişirelim. Afiyet olsun ????.