Börek Tadında Sebzeli Krep Tanımı İçin Gereçler
Kullandığım bardak ölçüsü: 200 ml
Kullandığım bardak ölçüsü: 200 ml
- 1 kısım taze soğan
- Çeyrek havuç
- 1 küçük domates
- Yarım yeşil biber
- Yarım kırmızı biber
- Yarım çay bardağı kaşar peyniri
- 1 su bardağı un
- Yaklaşık 1, 5 su bardağı süt (300 ml)
- Pulbiber
- Karabiber
- Tuz
- Tanım 3 kişiliktir isterseniz ölçüleri arttırabilirsiniz.
- Taze soğan, domates, kırmızı ve yeşil biberi küçük küçük doğrayın.
- Havuç ve kaşar peynirini rendeleyin. Bir kaba alıp karıştırın.
- Üzerine un ve sütü ekleyin karıştırın. Tüm topaklar gitsin.
- çabucak sonrasında baharatları ekleyerek karıştırın.
- Yaşadığınız tavaya bir kepçe dökerek üstünü pişmeye başladığında çevirin.
- Aşağıda fotoğrafı var ne vakit çevrileceği gözüküyor, fazlaca erken çevirmeyin kırılmasın.
- Gerisini da çevirip pişirin ve servise hazır afiyet olsun. Tanımın görüntüsünü youtube kanalımda bulabilirsiniz. Sevgiler.