Brokoli Salatası Tanımı İçin Gereçler
- Orta uzunluk brokoli
- Orta uzunluk karnabahar
- Közlenmiş biber
- Mısır
- Kornişon turşusu
- Nane
- Pul biber
- Sarımsaklı yoğurt
- Zeytinyağı
- birinci vakit içinderda brokoli ve karnabahar hoş bir biçimde haşlanmış olarak bir kaba alınır.
- çabucak sonrasında turşu biber mısır biraz tuz pul biber nane zeytinyağı ek edilerek hafifçeçe karıştırılır.
- En son olarak servis tabağına alınır ve sarımsaklı yoğurt zeytinyağı gezdirip servis edilebilir.