Brüksel Lahanalı Patates Püresi

[semaver]

Brüksel Lahanalı Patates Püresi Tanımı İçin Materyaller

• 3-4 adet patates
• 10-12 brüksel lahanası
• 1/2 (yarım) yemek kaşığı tereyağ
• 1/2 (yarım) su bardağı süt
• 3-4 yemek kaşığı parmesan/kaşar peyniri
• Tuz
• Karabiber

Brüksel Lahanalı Patates Püresi Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Patatesleri büyük küpler halinde doğrayıp, küçük dilimlediğiniz brüksel lahanalarıyla üstünü geçecek kadar koyduğunuz suda haşlayın.
2. Düzgünce haşlanınca fazla suyu süzerek bu karışımı ezin.
3. yavaşça pütürlü severseniz patates eziciyle, pürüzsüz olsun isterseniz de blenderla ezmelisiniz.
4. İçine tereyağı, sütü ek ederek kepçenizle karıştırın ve ocağa alın.
5. Son olarak 3-4 yemek kaşığı parmesan, kaşar yahut mozarella peynirinizi ek edin.
6. Buradaki peynir seçimi büsbütün damak tadınıza yahut konutta hangi peynirin olduğuyla ilgili.
7. daha sonrasında içine 1 çay kaşığı tuz, biraz karabiber ek ederek karıştırın.

Servis kasenize alabilirsiniz. Afiyet olsun.

Brüksel Lahanalı Patates Püresi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı