Buğdaylı Soğuk Çorba

[bencede]

Buğdaylı Soğuk Çorba Tanımı İçin Materyaller

• 2 su bardağı buğday
• 2 su bardağı dondurulmuş mısır
• 3 su bardağı yoğurt
• 2 su bardağı soğuk su
• Tuz
• İstenirse üstüne sıvı yağ ve nane

Buğdaylı Soğuk Çorba Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Buğday yıkanıp düdüklü tencerede yarım saat haşlanır.
2. Haşlayıp soğuttuğumuz buğday, mısır ve yoğurt karıştırılır.
3. Soğuk suyu ek edip kıvamını istediğiniz üzere ayarlayın.
4. Tuzunuda katıp dolapta dinlendirin.
5. Yenileceği vakit üstüne sıvı yağ nane yakıp dökebilirsiniz. Afiyet olsun.