Bursa Yöresi Muradiye Çorbası (Pratik Ve Lezzetli)

[bencede]

Bursa Yöresi Muradiye Çorbası (Pratik Ve Lezzetli) Tanımı İçin Materyaller

• Yarım tavuk göğsü
• 1 tane kabak
• 1 tane büyük uzunluk havuç (Küçükse 2)
• 3 yemek kaşığı arpa şehriye
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• Sıvıyağ
• 5 su bardağı su

Terbiyesi

• 2 su bardağı yoğurt
• 2 yemek kaşığı un

Sıcak çorbaya terbiye vermedilk evvel

• Yarım su bardağı su

Üzerine

• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 1.5 tatlı kaşığı nane

Bursa Yöresi Muradiye Çorbası (Pratik Ve Lezzetli) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tavuk göğsünü küçük boyutta doğrayın. Kabak ve havucu soyduktan daha sonra ortadan keserek minik hale getirip doğrayın.
2. Tencereye sıvı yağ alarak tavuk göğsünü suyunu çekene kadar soteleyin. ondan sonrasında içine doğranan zerzevatları atın, tuzunu ve karabiberini ekleyip 5 dakika soteleyin.
3. Sıcak suyu ekleyerek 10 dakika kaynatın.
4. Terbiyesi için yoğurt ve unu farklı kasede pürüzsüz olana kadar çırpın. İçine yarım çay bardağı su ekleyin. Terbiyeye çorbadan 1 kepçe ekleyip ılıştırarak çırpın.
5. Sebzeler ve şehriye yumuşadıktan daha sonra terbiyeyi tencereye karıştırarak süratlice dökün.
6. Üzerine tereyağı eritip içine nane ekleyin ve tencereye dökerek karıştırın. Servis edebilirsiniz. Afiyet olsun ????????.

Bursa Yöresi Muradiye Çorbası (Pratik Ve Lezzetli) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı