bencede
New member
Çabuk Ve Lezzetli Mercimek Çorbası Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 çay bardağı kırmızı mercimek
- 1 orta uzunluk kuru soğan
- 1 küçük havuç
- 1 tablet et bulyon
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay bardağının yarısı sıvıyağ
Not EkleTanımı Yazdır
- Tencereye soğanı küp küp doğruyoruz. Sıvı yağ ile ocakta kavuralım. Salça ve rendelenmiş havucu ek edip tekrar karıştırıyoruz.
- Tavuk bulyonu koyup üzerine mercimek koyduktan daha sonra 4 su bardağı su koyup kaynamaya bırakalım.
- Sıcak su olursa daha güzel olur pişen çorba şayet katıysa biraz damak lezzetinize göre su ek edebilirsiniz.
- Blenderdan geçirdiğimiz çorbayı bir iki taşım kaynatıp ocaktan alıyoruz. Çorbayı sıcak olarak servis yapabilirsiniz afiyet olsun.