Çikolatalı Muhallebi

[Leila]

Çikolatalı Muhallebi Tanımı İçin Materyaller

Muhallebisi için

• 1 litre süt bir bardak un
• 1 adet yumurta
• 1 bardak şeker
• 1 yemek kaşığı margarin
• 1 adet vanilya
• 1 adet falım sakız

Çikolata sosu için

• 1, 5 bardak su
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1, 5 bardak süt
• 50 gram kakao
• 5 yemek kaşığı şeker

Çikolatalı Muhallebi Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Derin bir tencerede şeker yumurta un yeterlice çırpılır yavaş yavaş 1 litre süt eklenir.Ocağa alınır.
2. Kaynayana kadar pişirilir.
3. Margarin, vanilya sakız eklenir ortasında güzelce eriyince altı kapatılır.
4. Kare borcama koyulur diğer bir küçük tencerede bir buçuk bardak su ve 2 yemek kaşığı nişasta eritilir.
5. Üzerine süt ,kakao, şeker koyulur.
6. Kaynayınca kapatılır ve vanilyalı karışımın üstüne 2 kat olarak dökülür.
7. 4 saat buzdolabında bekletilir. Soğuk tüketilir.