Çıtır Patates Köfte Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 3 büyük uzunluk çiğ patates
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı un
- 1, 5 çay kaşığı tuz
- 1 yumurta
Not EkleTanımı Yazdır
- Patateslerimizi uygun bir kaba rendeleyelim.
- Üzerine yumurtayı, unu ve baharatlarımızı ek edelim.
- Bir kaşık sayesinde harmanlayalım. (patates bir süre daha sonra sulanacaktır).
- sonrasındasında kızgın yağda form vermeden kaşık sayesinde yağa bırakalım ve pişirelim. Denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun.