Çıtır Peynirli Gül Böreği Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
Çıtır Peynirli Gül Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 5 adet günlük yufka
- 3 yumurta
- 1 su bardağı dan az eksik sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- Tam yağlı beyaz peynir
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle sosunu hazırlayın. Yumurta ve sıvı yağ koyun yeterlice çırpın koyu bir kıvam alıyor.
- Yufkanın birini 4 modüle bölün tek tek fırça ile sürün.
- İçine peynir koyun sarıp gül halini verin. Bütün yufkayı birebir biçimde yapın.
- Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
- Sosunuzdan azıcık kalacak o sosun içine 1 yemek kaşığı yoğurt koyup çırpın.
- Bütün böreklere yetecek biçimde kaşıkla üzerine dökün.
- 180 derece fırında alt üst kızarana kadar pişirin.
Çıtır Peynirli Gül Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı