Her amatör şefin sorduğu sorular vardır: Mesela en zor yemek yiyen çocuklar için ne pişiriyorsunuz? Yıldız şef Heiko Nieder cevabı biliyor.
kaydeden Stefanie Hiekmann
Evdeki en iyi şeflerden ne öğrenebiliriz? Bu soru, Stefanie Hiekmann’ın “Enquired: 30 en iyi şef mutfak sırlarını açıklıyor” adlı kitabında 208 sayfada geçiyor. Tabii ki, tanınmış usta şeflerle yapılan röportajlar, yemek pişirme eğitiminin yerini tutmaz – evde hobi olarak aşçılar için pratik ve yoğun mesleki bilgi sağlar. Almanya, Avusturya ve İsviçre’nin en iyi restoranlarından 30 tanınmış şef içten dışa sohbet ediyor ve kişisel favori yemekleri ve imza yemekleri için en iyi ipuçlarını açıklıyor.
Haberler İçin Takip Edin
Reklamsız ve her an iptal edilebilir
?
kaydeden Stefanie Hiekmann
Evdeki en iyi şeflerden ne öğrenebiliriz? Bu soru, Stefanie Hiekmann’ın “Enquired: 30 en iyi şef mutfak sırlarını açıklıyor” adlı kitabında 208 sayfada geçiyor. Tabii ki, tanınmış usta şeflerle yapılan röportajlar, yemek pişirme eğitiminin yerini tutmaz – evde hobi olarak aşçılar için pratik ve yoğun mesleki bilgi sağlar. Almanya, Avusturya ve İsviçre’nin en iyi restoranlarından 30 tanınmış şef içten dışa sohbet ediyor ve kişisel favori yemekleri ve imza yemekleri için en iyi ipuçlarını açıklıyor.
Haberler İçin Takip Edin
Reklamsız ve her an iptal edilebilir
?