Çocukluk Meyve Karamelleri: Kare sırrının çözümü

Ayden

Global Mod
Global Mod
60 yıldır değişmedi

Herkesin bildiği kare şekerin bilmecesi, ama kimse ne dendiğini bilmiyor







Mevcut bağlantıyı kopyalayın




Anma listesine ekle




Onlar küçük, kare ve – en azından daha erken – hiçbir çocuğun doğum gününün ayrılmaz bir kısmına: herkesin bildiği renkli çiğneme tonbonları, ama kimse nasıl adlandırılacağını bilmiyor. Çocukluğumuzun bilmecesi.


60 yıldır civarındalar: Kare renkli çiğneme monbonları, birçok Alman'ın çocukluğuna eşlik etti – bankaya, doktora veya karnaval geçit törenlerine ilk ziyarette. Çocuk doğum günleri sadece renkli çiğneme tonbonları kiraz, ahududu, limon ve portakallara dağıtıldığında hız aldı. Ama bu tatlılar nelerdir ve neden 60 yıldır aynı tasarıma sahipler?





Bir süre önce, çocukluğumuzun bilmecesi Twitter'da komedyen Ole Waschkau'ydu (şimdi x): Böhme meyve karamelleri denir ve Saksonya'daki Delitzsch'de yapılır. Delitzscher Çikolata Fabrikası Genel Müdürü Darren Ehlert ve aynı zamanda kardeş şirket Halloren'in yönetim kurulu üyesi, develerini sevgiyle “Frukas” olarak adlandırıyor.






Sebze serveti olan Leipzig tüccarları gibi ve




Leipzig her türlü: Bu sebze yemeği 18. yüzyıldan kaynaklanmıştır. Efsaneye göre, Leipzig şehrinin zengin görünmesi geliştirildi. Gezginler, şehrin cömert sebze yemeği (kanser ve morel ile) ile zengin olduğu izlenimini edinmelidir – bölgesel olarak mevcut malzemelerden akıllı ve lezzetli bir kompozisyondu.

© Getty Images


Daha
Resim altyazısını aç



Görüntü altyazısını kapatın




Geri


Daha öte


Ehlert, “Delitzsch Çikolata Fabrikası, çeşitli şekerleme markalarının yapımını Delitzsch'e kaydıran Wissoll Company'nin bir yan kuruluşu oldu.” Bugün çikolata fabrikası yine bağımsız bir şirket ve kraliyet nane, çikolata kremleri ve elbette Böhme meyve karamelleri üretiyor. “Onlar en çok satanlar arasında,” diye “Berliner Kurier” den.





Tonbonları çiğneme talebi



Kare çiğneme tonbonları büyüyen bir pazar değil, ancak Ehlert'e göre talep “çok iyi bir seviyede son derece istikrarlı” kalıyor. Ehlert, ürünü ne kadar sevdiğinizi vurgular çünkü menzilinizdeki tek çikolatalı tatlılıktır. Kiraz ve ahududu en popüler lezzetlerdir, “Süddeutsche Zeitung” (SZ).



Ancak bir ürün bu kadar iyi gidiyorsa, neden geliştirilmiyor ve retro tasarımda kalıyor? Ehlert diyor. Örneğin, ambalaj duran bir çantaya dönüştürüldü, ancak bu yanlış gitti: “Wirtschaftswoche” e göre, ambalaj sadece rafta olurdu. Ehlart'ın “Süddeutsche Zeitung” dediği gibi şikayetler bile vardı. Müşterilerin sosyal medyayı tehdit ettikleri de söz konusu oldu.





Müşterilerin meyve karamellerine bağlanması oldukça güçlüdür. Ehlert, karamellerinin nostaljik duygulara neden olduğundan şüphelenir, çünkü genellikle ilk deneyimlerle veya yakın aile ilişkileriyle ilişkilidirler. Ehlert, “İnsanlar, Frukas'ı ebeveynleriyle veya ilk ziyaretle bankaya veya kuaföre bağladıkları anılarını bildiriyorlar” diyor.




09 Ağustos 2021.12: 43


Peynir ile bahar ruloları

Just Ye – Zevk Sütunu


Sert +

Peynir ile bahar ruloları, tat patlamalı fast food



Meyve karamelleri: küçük bir nostalji parçası



Ve karnavaldaki mısırbonlara ne olur? Ehlert, şekerlerinin fırlatma lezzetleri olarak kullanıldığını rahatsız etmez. “Bir şekilde bölgeye bir yiyecek atmak utanç verici. Ama bu sadece geleneğin bir parçasıdır,” diyor Ehlert “SZ” ve ekliyor: “Fasching işimiz için iyidir. Noel'den iki ay sonra çoğunu satıyoruz Şeker “



Böhme meyve karamellerinin sürekli başarısının arkasındaki sırlar, istikrarlı talep, canlı çocukluk anıları ve karnaval ile geleneksel bağlantıdan oluşur. Sürekli değişen bir dünyada, küçük bir nostalji parçası olarak kalırlar.





Metnin ilk sürümünde, yanlışlıkla kaynakları sağlamadık. Şimdi bunu telafi ettik ve orijinal metinlere bağlandık. Başarısızlık için özür dilemeyi istiyoruz.