Çok Kolay Sodalı Borcam Böreği

[Bakec]

Çok Kolay Sodalı Borcam Böreği Tanımı İçin Gereçler

• 3 adet yufka
• 1 yumurta
• Yarım şişe soda
• 1su bardağı süt
• Yarım bardak çiçek yağ
• Tuz
• Peynir rendesi

Çok Kolay Sodalı Borcam Böreği Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle borcamın altını fazlaca az yağlayıp bir bütün yufkayı içine serelim kenarlarından çıksın yufkalar.
2. daha sonra bir kaba yumurta süt yağ ve soda tuzu koyalım çırpalım öbür yufkayı elimizle kırpıp bu sosa batırıp borcama koyalım yufka bitene kadar bu süreci yapalım.
3. daha sonra üstüne rendelenmiş peynirler koyalım öteki kalan yufkayıda elimizde kopartıp harca batırıp serelim borcama en altta kenarlarından taşan yufkayla kapatalım üstünü kalan harcı üstüne eşit ölçüde döküp dilimleyelim.
4. 180 derece alt üst fırında üstü kızarana kadar pişirelim epeyce sıradan enfes tadı var afiyetler olsunn ????.