Çok Pratik Ve Kıtır Pizza Tanımı İçin Materyaller
Hamuru İçin
Not EkleTanımı Yazdır
Hamuru İçin
- 1 adet yumurta
- 2 kaşık koyu tarafınca yoğurt
- 1 fiske tuz
- 1 fiske karbonat( Bir kaç damla limon yahut sirke eklenecek faal olması için)
- 1 yemek kaşığı salça (var ise domates sos da eklenebilir )
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 2 diş sarımsak
- Kapya biber
- Yeşil biber
- Siyah zeytin
- Konserve mısır
- İsteğe bağlı sucuk yahut kavurma
- Kuru yahut yaş domates
- 150 gram kaşar peyniri
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle hamur için yumurta ve yoğurt karıştırılır. Karbonat ve tuz da eklendikten daha sonra denetimli bir biçimde un eklenir. Ele yavaşça yapışan yumuşak bir kıvamlı hamur olacak.
- sonrasındasında elimizi yağlayarak tavaya ellerimizde yayıyoruz. Üzerine su ile seyreltilmiş sosu sürüyoruz ve evvelde ısıtılmış 180 derece fırına koyuyoruz.
- Bir 5 dakika kadar daha sonra fırından alarak kaşar peynirin yarısını altına döşeyip gereçlerimizi yerleştiriyoruz. daha sonra fazlaca az da zeytinyağı da ekleyerek fırına gönderiyoruz.
- 15 dakika içerisinde denetim de ederler pistiyse son olarak kalan kaşar peyniri de ekleyerek erimesi daha sonrası kızarmış patates, mayonez ve ketçap ile servis ediyoruz afiyet olsun ????????????