pratik yardımcılar
Bu sürdürülebilir mutfak aletleri zamandan tasarruf sağlar ve israfı önler
Mutfak için günlük hayatı kolaylaştıran birçok pratik alet var.
© Csondy / Getty Images
En basit yemek bile hazırlamaktan izlerini temizlemeye kadar çaba gerektirir. Doğru mutfak aletleri ile gelecekte birçok iş adımından tasarruf edebilir ve aynı zamanda daha az atık üretebilirsiniz.
Yalnızca Almanya’da her yıl yaklaşık 13 milyon ton gıda çöpe atılıyor – bu hane başına ortalama 85,2 kilogram demek. Bununla birlikte, toplam sadece son kullanma tarihi geçmiş gıdalardan (genellikle çok daha uzun bir raf ömrüne sahip olmasına rağmen) değil, aynı zamanda artıklardan da oluşur. Uzun bir süre bunun nedeni birçok insanın rahatlığıydı: Yiyeceklerini tekrar kullanılabilecek şekilde paketlemek yerine atmayı tercih ettiler. Bununla birlikte, sürdürülebilir ürünler konusunda artan farkındalık nedeniyle, size yiyecekleri birkaç basit adımda daha uzun süre dayanıklı hale getirme ve aynı zamanda daha az atık üretme fırsatı sunan daha fazla mutfak aleti var.
1. Kaseler, kupalar ve kutular için silikon kapaklar
Çoğu evde ağzı açık yiyeceklerin buzdolabında saklanması normaldir. Kurumasını önlemek için genellikle streç film veya alüminyum folyo ile kaplanır – her iki ürün de çöpe gider. Bulaşık makinesinde yıkanabilir ve son derece esnek olanlar, mantıklı ve önemli ölçüde daha çevre dostu bir alternatif sunar. silikon kapakdayanıklı ve sızdırmaz. Kaselerin, bardakların, tenekelerin, tencerelerin, tavaların veya kavunların üzerine kaydırılır ve daha sonra yeniden kullanılabilirler.
2. Yemek için muşambalar
Pratik olduğu kadar kullanışlı da olan mumlu pamuklu havlular, streç film veya alüminyum folyo gibi kullanılan ancak yüzde 100 pamuk, organik balmumu, organik jojoba yağı ve doğal ağaç reçinesinden yapılmıştır – bu da antibakteriyel özelliklere sahip oldukları anlamına gelir. ek olarak muşamba kullanımdan sonra yıkanmalı ve tekrar kullanılmalıdır. Bu, yiyecekleri sarmanız, dondurmanız veya sarmanız gerektiğinde daha az atık ürettiğiniz anlamına gelir. Mendilleri etkinleştirmek için elleriniz arasında ovalayın ve ısıtın.
3. Bambu mutfak kağıdı/çok amaçlı havlular
Kağıt havluların aşırı kullanımı, her gün 3.000 tona kadar kağıt havlunun çöp sahasına gitmesine neden oluyor. Hala mutfak havlunuz olmadan yapmak istemiyorsanız, emici bambu liflerinden yapılmış çok amaçlı havluları kullanabilirsiniz: bunlar antibakteriyel, hipoalerjenik ve antimikrobiyaldir. Rulo, 100 defaya kadar yıkanabilen toplam 20 havludan oluşur – her yıkamadan sonra daha da yumuşak ve daha emici hale gelirler! Ama daha da iyisi: bir bambu rulo 60 adede kadar geleneksel kağıt mutfak rulosunu değiştirebilir ve çevreyi koruyabilir.
4. Yeniden kullanılabilir pişirme kağıdı
Pişirme kağıdının sadece kağıttan yapılmadığını, genellikle silikon da içerdiğini biliyor muydunuz? Yeniden kullanılabilir olanlar uzun zamandır ortalıkta dolaşsa da, tek kullanımlık ürünler doğal olarak milyonlarca evde kullanılıyor ve atılıyor. pişirme pedleri ısıya dayanıklı, yapışmaz ve hatta bulaşık makinesinde yıkanabilir teflondan yapılmıştır. Hatta bunları istediğiniz fırın tepsisine uyacak şekilde özel olarak kırpabilirsiniz. Sonuç olarak, daha az atık üretirsiniz ve pişirme kağıdı satın almaktan tasarruf edersiniz.
5. Yiyecek Saklama Topları
Bunu da biliyor musun? Gerçekte ihtiyacınız olandan daha fazla soğan veya sarımsak karanfil soyarsınız ve artıkları atmak istemezsiniz ama onları buzdolabında saklamak da istemezsiniz. Yavaş yavaş mutfağa yayılacak olan güçlü kokuyu önlemek için yiyecekler, iyi olmasına rağmen çöpe atılır. Gelecekte bundan kaçınmak için, basitçe kullanın sarılmak topları: Sıkıca kapatılmış yarılar, buzdolabınızın kokusuz kalmasını sağlar ve açtığınız yiyecekler taze kalır. Ve bir sonraki yemek pişirdiğinizde tekrar kullanılabilir.
6. Yeniden kullanılabilir tost poşetleri
Eğer bir tane varsa Tost makinası kendi, o zaman kesinlikle ızgaradan yanmış bir dilim ekmek kazımak için küfrederek durdun. Bu sadece can sıkıcı değil, aynı zamanda gereksiz – yeniden kullanılabilir olanlarla tost poşetleri gelecekte dilimleri kolayca ve kırıntı olmadan kızartabilirsiniz. Torbalar, özellikle içinde peynir olan bir sandviç yapmak istediğinizde kullanışlıdır. Teflon kaplama sayesinde, eriyen peynir cihazdan sıyrılmadan sandviç tost makinesinde ısıtılabilir. İçinde bir dilim pizza bile ısıtabilirsiniz.
7. Paslanmaz çelik sabun
Soğan ve sarımsak, peynir ve balık gibi birçok gıda, her dokunuştan sonra birkaç saat ellerimizde kalan güçlü bir doğal kokuya sahiptir. Bu sadece çok tatsız değil, aynı zamanda öyle kokuyor. Buna karşı koymak için birçok kişi kokuyu nötralize etmesi ve böylece çok fazla plastik atık üretmesi gereken kimyasal sabunlar kullanıyor. paslanmaz olanı var paslanmaz çelik sabun bir o kadar etkili ve bunun yanında uzun ömürlü ve çevre dostudur. Kokuları gidermek için tek yapmanız gereken sabunu akan suyun altında ellerinizin arasında birkaç saniye ovmak.
8. Yeniden kullanılabilir pipetler
En geç 2021 yılına kadar artık plastikten yapılmış pipet satın alamayacaksınız: bu yıldan itibaren tek kullanımlık ürünler AB’de yasaklanacak. Sadece Almanya’da her yıl 40 milyar plastik pipet kullanılıyor. gibi yeniden kullanılabilir malzemelerden yapılmış pipetler paslanmaz çelik, Bardak veya silikon. Temizlemesi kolaydır, aynı içme deneyimini sunar, ancak okyanuslarımızı kirletmezler.
9. Kavun dilimleyici
Karpuzların tadı kadar lezzetli olduğu gibi, onları doğramak da zordur: Bir bıçakla, dilimler veya parçalar genellikle çok cömertçe kesilir, böylece posanın büyük bir kısmı çöp kutusuna atılır. Karpuzlar, tatlı kavunlar, papaya ve pitaya filetosu çok daha hızlı, daha kolay ve daha temiz bir şekilde yapılabilir. kavun dilimleyici yüksek kaliteli, gıda sınıfı paslanmaz çelikten yapılmıştır. Sadece birkaç saniye içinde çok çeşitli meyvelerden eşit büyüklükteki parçaları çok fazla çaba harcamadan veya meyve özü kaybı olmadan kesebilirsiniz.
Ürünler, fırsatlar ve ipuçları
Sert ürün ipuçları bültenimize buradan abone olun
19.11.2021
10. Avokado dilimleyici
Burada da leziz posayı yemek emek ister, eğer varsa kendinizi kurtarabilirsiniz. avokado dilimleyici kullanmak. Önce çekirdeği çıkarın ve ardından içini altı parçaya bölün – bunlar hemen servise hazır. Cihaz bulaşık makinesinde yıkanabilir ve avokadoyu kesmek istediğinizde elinize sıkıca oturması ve kaymamanız için ergonomik silikon sapa sahiptir.
Ayrıca ilginizi çekebilir:
Bu makale sözde bağlı kuruluş bağlantıları içerir. Daha fazla bilgi burada mevcuttur.
#Konular
Bu sürdürülebilir mutfak aletleri zamandan tasarruf sağlar ve israfı önler
Mutfak için günlük hayatı kolaylaştıran birçok pratik alet var.
© Csondy / Getty Images
En basit yemek bile hazırlamaktan izlerini temizlemeye kadar çaba gerektirir. Doğru mutfak aletleri ile gelecekte birçok iş adımından tasarruf edebilir ve aynı zamanda daha az atık üretebilirsiniz.
Yalnızca Almanya’da her yıl yaklaşık 13 milyon ton gıda çöpe atılıyor – bu hane başına ortalama 85,2 kilogram demek. Bununla birlikte, toplam sadece son kullanma tarihi geçmiş gıdalardan (genellikle çok daha uzun bir raf ömrüne sahip olmasına rağmen) değil, aynı zamanda artıklardan da oluşur. Uzun bir süre bunun nedeni birçok insanın rahatlığıydı: Yiyeceklerini tekrar kullanılabilecek şekilde paketlemek yerine atmayı tercih ettiler. Bununla birlikte, sürdürülebilir ürünler konusunda artan farkındalık nedeniyle, size yiyecekleri birkaç basit adımda daha uzun süre dayanıklı hale getirme ve aynı zamanda daha az atık üretme fırsatı sunan daha fazla mutfak aleti var.
1. Kaseler, kupalar ve kutular için silikon kapaklar
Çoğu evde ağzı açık yiyeceklerin buzdolabında saklanması normaldir. Kurumasını önlemek için genellikle streç film veya alüminyum folyo ile kaplanır – her iki ürün de çöpe gider. Bulaşık makinesinde yıkanabilir ve son derece esnek olanlar, mantıklı ve önemli ölçüde daha çevre dostu bir alternatif sunar. silikon kapakdayanıklı ve sızdırmaz. Kaselerin, bardakların, tenekelerin, tencerelerin, tavaların veya kavunların üzerine kaydırılır ve daha sonra yeniden kullanılabilirler.
2. Yemek için muşambalar
Pratik olduğu kadar kullanışlı da olan mumlu pamuklu havlular, streç film veya alüminyum folyo gibi kullanılan ancak yüzde 100 pamuk, organik balmumu, organik jojoba yağı ve doğal ağaç reçinesinden yapılmıştır – bu da antibakteriyel özelliklere sahip oldukları anlamına gelir. ek olarak muşamba kullanımdan sonra yıkanmalı ve tekrar kullanılmalıdır. Bu, yiyecekleri sarmanız, dondurmanız veya sarmanız gerektiğinde daha az atık ürettiğiniz anlamına gelir. Mendilleri etkinleştirmek için elleriniz arasında ovalayın ve ısıtın.
3. Bambu mutfak kağıdı/çok amaçlı havlular
Kağıt havluların aşırı kullanımı, her gün 3.000 tona kadar kağıt havlunun çöp sahasına gitmesine neden oluyor. Hala mutfak havlunuz olmadan yapmak istemiyorsanız, emici bambu liflerinden yapılmış çok amaçlı havluları kullanabilirsiniz: bunlar antibakteriyel, hipoalerjenik ve antimikrobiyaldir. Rulo, 100 defaya kadar yıkanabilen toplam 20 havludan oluşur – her yıkamadan sonra daha da yumuşak ve daha emici hale gelirler! Ama daha da iyisi: bir bambu rulo 60 adede kadar geleneksel kağıt mutfak rulosunu değiştirebilir ve çevreyi koruyabilir.
4. Yeniden kullanılabilir pişirme kağıdı
Pişirme kağıdının sadece kağıttan yapılmadığını, genellikle silikon da içerdiğini biliyor muydunuz? Yeniden kullanılabilir olanlar uzun zamandır ortalıkta dolaşsa da, tek kullanımlık ürünler doğal olarak milyonlarca evde kullanılıyor ve atılıyor. pişirme pedleri ısıya dayanıklı, yapışmaz ve hatta bulaşık makinesinde yıkanabilir teflondan yapılmıştır. Hatta bunları istediğiniz fırın tepsisine uyacak şekilde özel olarak kırpabilirsiniz. Sonuç olarak, daha az atık üretirsiniz ve pişirme kağıdı satın almaktan tasarruf edersiniz.
5. Yiyecek Saklama Topları
Bunu da biliyor musun? Gerçekte ihtiyacınız olandan daha fazla soğan veya sarımsak karanfil soyarsınız ve artıkları atmak istemezsiniz ama onları buzdolabında saklamak da istemezsiniz. Yavaş yavaş mutfağa yayılacak olan güçlü kokuyu önlemek için yiyecekler, iyi olmasına rağmen çöpe atılır. Gelecekte bundan kaçınmak için, basitçe kullanın sarılmak topları: Sıkıca kapatılmış yarılar, buzdolabınızın kokusuz kalmasını sağlar ve açtığınız yiyecekler taze kalır. Ve bir sonraki yemek pişirdiğinizde tekrar kullanılabilir.
6. Yeniden kullanılabilir tost poşetleri
Eğer bir tane varsa Tost makinası kendi, o zaman kesinlikle ızgaradan yanmış bir dilim ekmek kazımak için küfrederek durdun. Bu sadece can sıkıcı değil, aynı zamanda gereksiz – yeniden kullanılabilir olanlarla tost poşetleri gelecekte dilimleri kolayca ve kırıntı olmadan kızartabilirsiniz. Torbalar, özellikle içinde peynir olan bir sandviç yapmak istediğinizde kullanışlıdır. Teflon kaplama sayesinde, eriyen peynir cihazdan sıyrılmadan sandviç tost makinesinde ısıtılabilir. İçinde bir dilim pizza bile ısıtabilirsiniz.
7. Paslanmaz çelik sabun
Soğan ve sarımsak, peynir ve balık gibi birçok gıda, her dokunuştan sonra birkaç saat ellerimizde kalan güçlü bir doğal kokuya sahiptir. Bu sadece çok tatsız değil, aynı zamanda öyle kokuyor. Buna karşı koymak için birçok kişi kokuyu nötralize etmesi ve böylece çok fazla plastik atık üretmesi gereken kimyasal sabunlar kullanıyor. paslanmaz olanı var paslanmaz çelik sabun bir o kadar etkili ve bunun yanında uzun ömürlü ve çevre dostudur. Kokuları gidermek için tek yapmanız gereken sabunu akan suyun altında ellerinizin arasında birkaç saniye ovmak.
8. Yeniden kullanılabilir pipetler
En geç 2021 yılına kadar artık plastikten yapılmış pipet satın alamayacaksınız: bu yıldan itibaren tek kullanımlık ürünler AB’de yasaklanacak. Sadece Almanya’da her yıl 40 milyar plastik pipet kullanılıyor. gibi yeniden kullanılabilir malzemelerden yapılmış pipetler paslanmaz çelik, Bardak veya silikon. Temizlemesi kolaydır, aynı içme deneyimini sunar, ancak okyanuslarımızı kirletmezler.
9. Kavun dilimleyici
Karpuzların tadı kadar lezzetli olduğu gibi, onları doğramak da zordur: Bir bıçakla, dilimler veya parçalar genellikle çok cömertçe kesilir, böylece posanın büyük bir kısmı çöp kutusuna atılır. Karpuzlar, tatlı kavunlar, papaya ve pitaya filetosu çok daha hızlı, daha kolay ve daha temiz bir şekilde yapılabilir. kavun dilimleyici yüksek kaliteli, gıda sınıfı paslanmaz çelikten yapılmıştır. Sadece birkaç saniye içinde çok çeşitli meyvelerden eşit büyüklükteki parçaları çok fazla çaba harcamadan veya meyve özü kaybı olmadan kesebilirsiniz.
Ürünler, fırsatlar ve ipuçları
Sert ürün ipuçları bültenimize buradan abone olun
19.11.2021
10. Avokado dilimleyici
Burada da leziz posayı yemek emek ister, eğer varsa kendinizi kurtarabilirsiniz. avokado dilimleyici kullanmak. Önce çekirdeği çıkarın ve ardından içini altı parçaya bölün – bunlar hemen servise hazır. Cihaz bulaşık makinesinde yıkanabilir ve avokadoyu kesmek istediğinizde elinize sıkıca oturması ve kaymamanız için ergonomik silikon sapa sahiptir.
Ayrıca ilginizi çekebilir:
Bu makale sözde bağlı kuruluş bağlantıları içerir. Daha fazla bilgi burada mevcuttur.
#Konular