semaver
New member
Dereotlu Enfes Cacık Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 adet salatalık
- 2-3 diş sarımsak
- 2-3 kase yoğurt
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı dereotu
- Nane
- Karabiber
- İsteğe göre pulbiber
Not EkleTanımı Yazdır
- Bu tanımın lezzeti salatalıkları kabuğu ile rendelemek rendeledikten geçiyor. Rendeledikten daha sonra çırptığımız yoğurda ekliyoruz sarımsakları rendeliyoruz.
- Dereotu, bir çay kaşığından biraz fazla nane, çay kaşığının ucu ile karabiber ve 1 buçuk çay kaşığı tuz ek edip, hoş bir biçimde karıştırıyoruz.
- Akabinde biraz su ile istediğimiz düzeye gelene kadar açıyoruz.
- Üzerini isteğe bakılırsa pulbiber ile süsleyebilirsiniz afiyet olsun.