Dereotlu Pamuk Poğaça Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
Pamuk üzere yumuşacık bir poğaça dereotunun aromasıyla mükemmel oluyor misss üzere kokular sardı meskeni pişerken
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket yasmaya yada 2paket kurumaya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı şeker
- 2 adet yumurtanın akı içine sarısı yüzüne
- 5 su bardağı un
- Yarım bağ ince kıyılmış dereotu
- 250 gr peynir
Not EkleTanımı Yazdır
Pamuk üzere yumuşacık bir poğaça dereotunun aromasıyla mükemmel oluyor misss üzere kokular sardı meskeni pişerken
- Unu yoğurma kabına alıp ortasını açalım mayayı elimizle ufalayarak yumurta akını ılık süt ,ılık suyu, tuzu yağı, şekeri ,dereotunu ekleyip güzelce yoğuralım.
- Hamuru toparlamak için elimizi yağlayarak yoğuralım.
- Üzerini kapatıp 50dakika mayalandıralım.
- Bir çeşit daha yoğurup yumurta kadar modüller koparıp ortasına peynir koyalım.
- Ağzını kapatıp top üzere yuvarlayıp yağlanmış tepsiye dizelim.
- Üzerine yumurtasını sürüp çörekotu serpip 180 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirelim. Yaklaşık 30 dakikada pisiyor afiyetle????.