Dereotlu Patates Çanağı

[semaver]

Dereotlu Patates Çanağı Tanımı İçin Materyaller

• 3 adet büyük uzunluk patates
• Yarım limon suyu
• 2 çay kaşığı tuz

Üzeri için;

• 1 su bardağından 2 parmak eksik yoğurt
• 1 tatlı kaşığı mayonez
• 1 çay kaşığı tuz

Sosu için;

• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı nane
• 1 çay kaşığı pul biber

Bulamak için;

• Bir tutam doğranmış dereotu

Dereotlu Patates Çanağı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Birinci evvel patatesleri haşlayıp ezelim.
2. Bir kabın içine alalım üzerine tuz ve limon suyunu ek edelim ve karıştıralım.
3. Ben kalıpla hal verdim. Siz isterseniz elinizle yuvarlayıp dereotuna bulayabilirsiniz.
4. Bende kalıp var kalıbın tabanına ve kenarlarına dereotu serpelim üzerine patatesi ekleyip kaşıkla düzleyelim ve zıt çevirelim.
5. Üzerine ise; Yoğurt, mayonez ve tuzu bir kaseye alıp güzelce karıştıralım ve çanakların ortasına birer kaşık dökelim.
6. Üzerine de yağ, pul biber ve nane karışımını ocakta eritelim ve yoğurt un üzerine dökelim.Salatamız servise hazır.

Afiyet olsun ????.

Dereotlu Patates Çanağı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı