Dereotlu Peynirli Poğaça Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tereyağ (Oda sıcaklığında)
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 1,5 su bardağı un
- 1 kase dereotu
- 1 kase beyaz peynir
Not EkleTanımı Yazdır
- birinci vakit içinderda yumurtanın sarısı ile beyazını ayır. Sarısı üzerine sürülecek, beyazı ise içine eklenecek.
- Un, dereotu ve peynir harici bütün materyalleri bir kaba alıp güzelce karıştır.
- Akabinde unu ve dereotunu ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde et.
- En son beyaz peyniri ek ederek biraz daha yoğur.
- Yağlı kağıt serili tepsiye dilediğin hali vererek diz.
- Üzerlerine ayırdığımız yumurta sarısını sür.
- Evvelden ısıtılmış 190° fırında pişir.
- Fırından çıkartıp 15-20 dakika dinlendirdikten daha sonra servis edebilirsin. Afiyet olsun.