Dereotlu Poğaça (Mayasız)

[Bakec]

Dereotlu Poğaça (Mayasız) Tanımı İçin Gereçler

• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket hamur kabartma tozu
• 2 yumurta (birinin sarısı üzerine)
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• Bir tutam dereotu
• Alabildiği kadar un

Üzeri için

• Susam

İçi için

• Lor peyniri

Dereotlu Poğaça (Mayasız) Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Un, tuz, kabartma tozu ve tereyağı hariç bütün gereçleri karıştıralım.
2. daha sonra unu koyalım üzerine kabartma tozu ve tuzu ekleyelim.
3. Bir tatlı kaşığı tereyağını da sıvı kısma koyup güzelce yedirecek yoğuralım. Unu denetimli eklenmekte yarar var.
4. Hamur toparlandıktan daha sonra içine lor peyniri yada istediğiniz malzemeyi koyup biçim verin.
5. Üzerine bir kaç damla sıvı yağ döktüğünüz yumurta sarısını sürün ve susam serpin.
6. 180° fanlı ayarlı fırında uzerleri kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun.